Zsályával és sütőtökkel a sajtos makaróni is lehet egészséges

Elsőre furcsának tűnik, de nagyon is megéri a sajtos makaróni szószába egy kevés édeskés sütőtököt keverni. Ha végül egy kis zsályás vajjal és parmezánnal is meglocsolod, ez az egyszerű fogás is szuper elegáns lesz.

Tökkel még egészségesebb.
Tökkel még egészségesebb.Fotó: OksanaKiian

Hozzávalók 2 személyre:

  • 4 darab zsályalevél apróra vágva
  • 1 közepes szelet sütőtök pürésítve
  • 1 nagy bögre vörös cheddar lereszelve
  • 1 teáskanál puha vaj
  • 5 deka grana padano sajt lereszelve
  • 1 evőkanál barna cukor
  • ízlés szerint só és bors
  • 1 deci tejszín
  • 1 nagy bögre szarvacskatészta
Recept idők

Elkészítés:

Főzd meg a tésztát lobogó, sós vízben, közben a többi hozzávalót melegítsd össze kis lángon, amíg a sajt elolvad. Ha ezzel megvagy, keverd bele a tésztát, és ha szeretnéd, egy kicsit pirítsd is meg a sütőben. A legvégén friss zsályalevelekkel tálald. 

Mit eszik a világ ősszel? Válogatás a föld legizgalmasabb ételeiből
Mit eszik a világ ősszel? Válogatás a föld legizgalmasabb ételeiből

Az ősz nem mindenhol sütőtököt és gesztenyét jelent!

Tovább »

Még több recept

Amiért érdemes a szekrény mélyéről elővarázsolni a gofrisütőt: gofri tökkel és gyömbérrel

Csak egy kis tejszínhab és esetleg egy kevés étcsokoládé-forgács kell hozzá.

2019. október7., 12:13

A mézes-füstös lazac mellé már csak egy friss salátát kell összedobnod

Akár egy csilis-parmezános házi, gyúrt tészta is klasszul illik hozzá, de egy narancsos salátával sem tévedhetsz.

november29., 06:04

Egyszerű ünnepi fogás: narancsos-gyömbéres sütőtökkrémleves fűszeres tökmaggal

Az édeskés levesnek jól áll a borsban és paprikában megforgatott  fűszeres tökmag, ez ráadásul egy olyan étel, aminek a nagy része már el is készül azzal, hogy a tököt előző nap megsütöd.

2019. november19., 10:40

Mangós avokádó-pohárkrém – ha ünnepekkor is valami egészségeset ennél

Ha igyekszel növényi alapú, egészséges fogásokat készíteni, akkor azt javasoljuk: az ünnepekkor se mondj le erről a hasznos vállalásról. Helyette készítsd a desszertet vaníliás avokádóalappal és tálald friss avokádóraguval ezt a különlegességet.

december2., 06:24

Ez itt a glögg, a svédek isteni forralt bora

Lepd meg a vendégeket idén egy nagy adag svéd forralt borral! Tálalj mellé fahéjas kekszeket és egy nagy tál frissen sült gesztenyét a tökéletesen téli hangulathoz.

december3., 06:04

Gyors előételt keresel? Pimpeld ezt a halloumi-narancs salátát mézeskalácsfűszerekkel!

Nem kötelező a karácsony napjain nehéz ételeket készítened, könnyen lehet ünnepi hangulatú egy-egy klassz halas fogás is egy fűszeres-narancsos salátával.

november29., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.