Zsályával és sütőtökkel a sajtos makaróni is lehet egészséges

Elsőre furcsának tűnik, de nagyon is megéri a sajtos makaróni szószába egy kevés édeskés sütőtököt keverni. Ha végül egy kis zsályás vajjal és parmezánnal is meglocsolod, ez az egyszerű fogás is szuper elegáns lesz.

Tökkel még egészségesebb.
Tökkel még egészségesebb.OksanaKiian

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 darab zsályalevél apróra vágva
  • 1 közepes szelet sütőtök pürésítve
  • 1 nagy bögre vörös cheddar lereszelve
  • 1 teáskanál puha vaj
  • 5 deka grana padano sajt lereszelve
  • 1 evőkanál barna cukor
  • ízlés szerint só és bors
  • 1 deci tejszín
  • 1 nagy bögre szarvacskatészta
Recept idők

Elkészítés:

Főzd meg a tésztát lobogó, sós vízben, közben a többi hozzávalót melegítsd össze kis lángon, amíg a sajt elolvad. Ha ezzel megvagy, keverd bele a tésztát, és ha szeretnéd, egy kicsit pirítsd is meg a sütőben. A legvégén friss zsályalevelekkel tálald. 

kapcsolódó Mit eszik a világ ősszel? Válogatás a föld legizgalmasabb ételeiből
Mit eszik a világ ősszel? Válogatás a föld legizgalmasabb ételeiből

Az ősz nem mindenhol sütőtököt és gesztenyét jelent!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Kezdőként is sikered lesz vele: pumpkin spice nemtiramisu

Ne csak télen gondolkodj a tökben és az ahhoz legjobban illő fűszerekben! Ez a narancsos-tökös finomság tavaszi desszertként is tökéletesen megállja a helyét.

2021. május1., 10:24

Gyors édességrecept: sütőtökös muffin kandírozott gyömbérrel

Ha nem szeretnél sok energiát fektetni a desszertbe, de örülnél annak, ha a végeredmény egy igazi különlegsség, próbáld ki ezt a gyors muffint! A végeredmény egy sűrű, édeskés desszert, ami nagyon izgalmas a tésztába kevert, kandírozott gyömbérdaraboktól.

2021. október15., 11:24

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Mutatjuk a legújabb kedvenced: csirkés wrap mogyorószósszal

Annyira finom és olyan egyszerű ez a fogás, hogy legszívesebben egész nap ezt falnánk!

2022. február12., 06:24

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

2022. február13., 06:24

Mustra