Teriyaki csirke grillezve – egyszemélyes adagban is könnyen elkészíthető

A csirkehúsnál tényleg nem sok jobban variálható állati eredetű alapanyag van, és ha te is szereted néha változatosabban készíteni, felejtsd el ma a rántott és grillezett változatot, dobd össze ezt a különlegeset, és tálald grillezett, csilis gyümölcsökkel.

Egy kevés szezámmaggal szórd meg a tetejét, ha elkészült.
Egy kevés szezámmaggal szórd meg a tetejét, ha elkészült.Juanmonino

Hozzávalók 1 személyre

Ezek mennek a grillre:

  • 25 deka csirkecombfilé
  • 3 szelet ananász
  • 1 darab banán hosszában elfelezve

A mázhoz

  • 1 evőkanál méz
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál ananászlé
  • 1 csapott mokkáskanál cayenne-bors
  • néhány csepp citromlé
  • ízlés szerint só és bors
  • olívaolaj
  • 1 kis kanál gyömbér lereszelve
  • 1 evőkanál szezámmag (a tetejére)
Recept idők

Elkészítés:

Kissé sózd be a csirkét és olajozd meg a gyümölcsökkel együtt, majd tedd a grillre és süsd félkészre. Ha ezzel megvagy, keverd el egymással a máz alapanyagait, majd kend meg vele a húst és a gyümölcsöket is, majd süsd készre néhány perc alatt. Egy kevés szezámmaggal szórd meg a tetejét, ha elkészült. 

Mennyire ártalmas a halakban található higany? Mennyire ártalmas a halakban található higany?

Higany, műanyag és társai: szegény halaknak sok jut belőlük. És ha mi megesszük a halakat, velünk mi lesz?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Még egy remek tejfölös-sajtos: csirkemell fokhagymásan, őszi fűszerekkel

A csirkemellről tudjuk, hogy a húsok között az egyik legjobb választás, de egymás között azért bevallhatjuk, hogy könnyen lesz belőle száraz, unalmas fogás. De nem ezzel a recepttel: ebben a sajtos-tejfölös változatban még azok is szeretni fogják, akik egyébként nem a csirkemell rajongói.

2021. október29., 09:24

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Rizses hús új szinteken: krémes, rizses csirkeegytál

Még egy remek rizses fogás, amiben az a legjobb, hogy nagyon könnyen elkészítheted belőle saját specialitásod a kedvenc hozzávalóiddal. Maradékmentésre is remek, ha épp gomba van otthon, abból is kerülhet bele, de nem lesz rosszabb a borsótól vagy a reszelt sajttól sem.

2021. szeptember24., 12:52

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Ez az olaszos-paradicsomos csirke cukkinitészta tetején is tökéletes

Annyira tele van gazdag aromákkal, hogy akár diétás cukkinitészta, akár karfiolrizs mellett tálalod, akkor sem érzed majd kompromisszumosnak ezt a gyors vacsorát.

2021. szeptember12., 10:24

Ha már unod a csirke-rizs kombót, próbáld ki ezt a klassz csirkebiryanit!

Római tálban a legfinomabb ez a remek indiai fogás, ami még mindig csirke és rizs, csak éppen egy sokkal különlegesebb formában tálalva.

2021. szeptember24., 10:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek