Cseresznyés chiapuding matchahabbal – könnyű desszert, ami az anyagcserét is felpörgeti

Nem vagyunk benne biztosak, hogy 10 éve is értettük volna, mit takar ennek a desszertnek a neve, de mára szerencsére elérhető az egészséges chiamag és az isteni zöldtea-őrelmény is, így jó kis japán hangulatú desszertet készítettünk belőle. Akkor a legszebb, ha egy-egy koktélcseresznyével a tetején tálalod.

Egy kevés kivi és néhány koktélcseresznye is jól mutat a tetején.
Egy kevés kivi és néhány koktélcseresznye is jól mutat a tetején.Fotó: sveta_zarzamora

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 deci habtejszín
  • 1 evőkanál matchapor
  • 2 evőkanál porcukor
  • 4 púpozott evőkanál chiamag
  • 4 deci mandulatej
  • 6 evőkanál cseresznyeszörp
Recept idők

Elkészítés:

A chiamagot oszd el két pohárban, öntsd fel a tej és cseresznyeszörp keverékével egyenő arányban. Jól keverd fel és tedd félre egy éjszakára. Másnap verd fel a tejszínhabot a cukorral, és ha ezzel megvagy, keverd el benne a matchaport és ezzel a tetején tálald. Reggelire és különleges desszertként is bevethető. 

Hűsítő mentás desszert: zöldcitromos panna cotta
Hűsítő mentás desszert: zöldcitromos panna cotta

Ha már unja a fagyit, próbálja ki ezt az üdítő pohárdesszertet, ami még jobb lesz, ha málnát szór a tetejére.

Tovább »

Még több recept

Ha valami izgalmasat készítenél: palacsintatorta tejszínnel és matchás krémsajttal

Ez a japán hangulatú palacsintatorta mindössze néhány összetevőből készül, és nagy konyhatündérnek sem kell lenned ahhoz, hogy összekeverd ezt az egyszerű tölteléket hozzá.

július30., 06:04

Próbálj ki valami különlegeset: palacsinta matchával és fehércsokikrémmel

Szerintem akkor szerencsés a különlegességeket kipróbálni, ha azok nem fura, felismerhetetlen ételek lesznek az asztalon, hanem olyasmik, amiknek nagyon is van értelme, például mert egy-egy új arcát mutatják meg megszokott fogásainknak. Ez a matchaporral ízesített palacsinta pont ilyen – egy jól ismert kedvencünkön csavar egy keveset úgy, hogy az egész még ismerős, mégis nagyon új és izgalmas desszert lesz.

február23., 10:40

Ropogós csokis süti – még egy változat a kedvencünkre

Ehhez a pofonegyszerű édességhez szükséged lesz egy adag csokis rizsszeletre, amit persze bármelyik hasonló kedvencedre lecserélhetsz, a végeredmény csak finomabb lesz akkor, ha testre szabod ezt a nagyon egyszerű (nem) sütit.

szeptember18., 06:04

Céklából is készíthetsz csatnit, már mutatjuk is, hogyan!

Amiben cékla van, annak nemcsak gyönyörű színe lesz, de egy kicsit egészségesebb fogás is válik belőle. Egyik kedvenc fura lekvárunk a húsok és grillzöldségek mellett, de egy egyszerű, rántott sós palacsinta tetején is tökéletesen megállja a helyét.

szeptember20., 06:04

Ebben van a matcha helye! Fehér csokis matchakekszek vörös áfonyával

Na jó, ez tényleg abbahagyhatatlan.

2019. október28., 12:44

Itt az ősz és vele ez az isteni füstös-gyömbéres tökleves

Ha egy nehezebb húsétel elé van szükséged egy könnyű levesre, kínáld ezt a változatot, ha pedig egy vacsorát váltanál ki vele, reszeld le a maradék sajtokat a hűtőből, tedd egy sütőlapra és készíts sajtcsipszet mellé.

szeptember18., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.