Cseresznyés chiapuding matchahabbal – könnyű desszert, ami az anyagcserét is felpörgeti

Nem vagyunk benne biztosak, hogy 10 éve is értettük volna, mit takar ennek a desszertnek a neve, de mára szerencsére elérhető az egészséges chiamag és az isteni zöldtea-őrelmény is, így jó kis japán hangulatú desszertet készítettünk belőle. Akkor a legszebb, ha egy-egy koktélcseresznyével a tetején tálalod.

Egy kevés kivi és néhány koktélcseresznye is jól mutat a tetején.
Egy kevés kivi és néhány koktélcseresznye is jól mutat a tetején.sveta_zarzamora

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 deci habtejszín
  • 1 evőkanál matchapor
  • 2 evőkanál porcukor
  • 4 púpozott evőkanál chiamag
  • 4 deci mandulatej
  • 6 evőkanál cseresznyeszörp
Recept idők

Elkészítés:

A chiamagot oszd el két pohárban, öntsd fel a tej és cseresznyeszörp keverékével egyenő arányban. Jól keverd fel és tedd félre egy éjszakára. Másnap verd fel a tejszínhabot a cukorral, és ha ezzel megvagy, keverd el benne a matchaport és ezzel a tetején tálald. Reggelire és különleges desszertként is bevethető. 

kapcsolódó Hűsítő mentás desszert: zöldcitromos panna cotta
Hűsítő mentás desszert: zöldcitromos panna cotta

Ha már unja a fagyit, próbálja ki ezt az üdítő pohárdesszertet, ami még jobb lesz, ha málnát szór a tetejére.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Próbálj ki valami különlegeset: palacsinta matchával és fehércsokikrémmel

Szerintem akkor szerencsés a különlegességeket kipróbálni, ha azok nem fura, felismerhetetlen ételek lesznek az asztalon, hanem olyasmik, amiknek nagyon is van értelme, például mert egy-egy új arcát mutatják meg megszokott fogásainknak. Ez a matchaporral ízesített palacsinta pont ilyen – egy jól ismert kedvencünkön csavar egy keveset úgy, hogy az egész még ismerős, mégis nagyon új és izgalmas desszert lesz.

2020. február23., 10:40

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Ebben van a matcha helye! Fehér csokis matchakekszek vörös áfonyával

Na jó, ez tényleg abbahagyhatatlan.

2019. október28., 12:44

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Mustra