Ezt a vaníliás feketeribizli-szörpöt összerakni egyszerűbb, mint gondolnád

Egy finom vaníliapuding tetején, limonádéban és egy szelet süteményt leöntve is finom, és egy csokiganache-nak is extra aromákat ad.

Ha pedig nagyon megszereted, egy kanál mézzel elkeverve egy vajas kalácsszeletre csorgatva is próbáld ki ezt a klassz szörpöt. Levendulásan készítve teheted még izgalmasabbá. 

Levendulával még különlegesebb lesz.
Levendulával még különlegesebb lesz.Lucy Lambriex

Hozzávalók

  • 1 liter feketeribizli-lé
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • 1 liter víz
  • 1 kiló cukor
  • 1 deka citromsav

Elkészítés:

(Az összezúzott fekete ribizlinek facsard ki gézanyag segítségével alaposan a levét.) A cukorból és vízből főzz szirupot, majd keverd el a lével, a citromsavval és a vaníliával, és töltsd steril üvegekbe. 

Teszt: Kiderült, hogy az eperszörpökben nincs is eper Teszt: Kiderült, hogy az eperszörpökben nincs is eper

Szeretjük a mű ízeket, de azért ez még nekünk is sok volt.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Fekete ribizlis-csokoládés zabkása – néhány perc alatt készül, finom és egészséges

Mi néhány kocka cukormentes étcsokit vágunk apróra ennek a zabkásának a tetejére, ami akár friss, akár fagyasztott gyümölcsökkel remek lesz.

2021. január28., 06:04

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

2022. február13., 06:24

Ezt dobd össze, ha van egy órád szörpre: nyári mentás egresszörp

Igazi frissítő, ami hagyományos változatban teljesen gyerekbarát, az esti bulikon pedig remek koktélalap lehet.

2020. július15., 06:04

Mikrós, mini csokitorta 3 perc alatt – egy nagy kanál mogyorókrémmel a tetején a legfinomabb!

Ha egyszemélyes desszertre vágysz, éppen elég egy mikrós bögresüti. Ha pedig igazán finomra szeretnéd készíteni, a Nutella mellé egy kevés tejszínhab is kerüljön a tetejére.

2022. február10., 06:24

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek