Ünnepnap: meggyes sajttorta sütés nélkül, máklikőrrel

Nálunk Oreo-alapra került ez a szuper meggyes desszert, azért, hogy megmutassuk: nem kell ragaszkodnod a hagyományos ízesítésű kekszekhez. Nyugodtan próbáld ki kókuszossal, csokissal és akár két-három kanál darált mákkal elkeverve is.

Még szép, hogy meggyszezonban előkerül egy jó kis hidegen készülő sajttortarecept, és ha szereted a különleges kombinációkat, a krémet egy kevés mentasziruppal és lime-mal is turbózd fel!

Így a legszebb, a tetején a gyümölcsökkel.
Így a legszebb, a tetején a gyümölcsökkel.RistoArnaudov

Hozzávalók

  • 20 deka Oreo keksz összetörve
  • 5 deka vaj felolvasztva
  • 0.5 deci máklikőr
  • 1 bögre magozott meggy
  • 4 doboz natúr sajktrém
  • 2 deci felvert tejszín
  • 1 tasak expressz zselatin
  • 1 mokkáskanál
  • ízlés szerint cukor vagy édesítő
  • néhány csepp citromlé
  • 6 evőkanál meggyszörp (elhagyható)
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el az összetört kekszeket a vajjal és nyomkodd egy kis tortaforma aljába, majd adj neki 8 percet a sütőben. Közben a krémhez a meggyeken kívül minden hozzávalót dolgozz el alaposan egy robotgéppel, majd a gyümöcsöket is forgasd a masszába.

Ha ezzel is megvagy, halmozd a kihűlt tészta tetejére a krémet, és adj neki legalább 2 órát a hűtőben. A tetejét erdei gyümölcsökkel és egy kevés meggyszörppel ízesített zselatinnal tedd még különlegesebbé. 

kapcsolódó Szezonja van: 13 meggyes és cseresznyés recept
Szezonja van: 13 meggyes és cseresznyés recept

Végre piroslik a gyönyörű, érett cseresznye és meggy a fákon. Mi pedig összeszedtük a legjobb receptjeinket.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mentes recept húsvétra: sajttorta tejmentesen, tojásmentesen, gluténmentesen

Sütés nélküli, egyszerű, bögrés sajttortarecept – tejmentes, tojásmentes, gluténmentes.

2020. április10., 06:00

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Szereted a tiramisut? Szezonja van, meggyel is próbáld ki!

Nincs is jobb ilyenkor egy adag hidegen készülő desszertnél, amihez mi ezúttal egy nagy adag meggyet és feketecseresznye-lekvárt is használtunk.

2020. június25., 06:04

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

A meggyes-diós cobblert összerakni annyira egyszerű, hogy akár az első sütid is lehet

Nem a legszebben tálalható sütik a cobblerek, de egyrészt kit érdekel, másrészt még egy ok arra, hogy egy nagy adag tejszínnel és pirított dióval borítsuk be a nem tökéletesen szeletelt adagokat.

2020. július3., 06:04

A sajttorta és a brownie találkozásából csak egy még náluk is finomabb végeredmény születhet!

Mivel mindkettőt imádjuk, nem mulasztottuk el kipróbálni a két süti kombinációját, és nem is bántuk meg. Ha egy kevés áfonya is kerül bele, legalább azzal vigasztalhatod magad, hogy volt benne egy adag vitamin is. A bogyós gyümölcsök mellett az ananász is nagyon jól illik hozzá.

2020. október28., 06:08

Mustra