Ez a klassz smoothie-tál a zsíros kókusztejtől kifejezetten kiadós, az ananásztól isteni lesz. A kókusz- és csilipehely, a méz és a lime leve már csak ráadás a tökéletes végeredményhez.
A friss banán és áfonya is jól illik hozzá.jenifoto
Hozzávalók 2 személyre
- 1 kisebb darab ananász felkockázva (mi le is fagyasztottuk)
- 1 nagyobb zsíros kókusztejkonzerv
- 3 nagy evőkanál méz
- 1 darab lime leve és héja lereszelve
- 0.5 darab uborka (opcionális)
- a tálaláshoz citromfű, menta, kókuszcsipsz és csilipehely
- 2 marék mag nélküli fehér szőlő
Elkészítés:
Az egésszel annyi dolgod lesz, hogy egy aprítógépben minden egyes hozzávalót krémesre keverj. Nyáron az ananászkockákat érdemes előre lefagyasztanod, télen a kókusztejet melegítsd fel a tökéletes végeredményhez. Fehér szőlővel, kókuszcsipsszel és csilivel a tetején a legfinomabb.
Miért ne csinálhatna otthon kókusztejet?
Egyféle termésből háromféle dolog is kinyerhető: kókusztej, kókuszliszt és kókuszzsír. Mind hasznos, finom és egészséges.
Tovább olvasom
