A mangó a garnélával világbajnok, ezzel az egyszerű salátával az is kiderül, miért

A garnéla jól megy a gyümölcsökkel, akár nyársra is húzhatod egy kis csilis ananásszal és friss mangóval.

Ha a gyümölcs-garnéla páros a te ízlésednek sok lenne, készítsd sült kápia paprikával vagy egy nagy adag fokhagymás-fűszerpaprikás cukkinivel.

Fú, de jól néz ki!
Fú, de jól néz ki!DronG

Hozzávalók 2 személyre

  • 40 deka tisztított garnélafarok olajban megsütve
  • 2 darab érett mangó felszeletelve
  • 1 mokkáskanál csilipor
  • 1 evőkanál méz
  • 2 nagy marék rukkola
Recept idők

Elkészítés:

Az olajban megsütött, besózott garnélákhoz, ha elkészültek, adj egy kis csilit és mézet, majd az egészet a zsiradékkal együtt pakold a friss rukkola és mangószeletek tetejére. Hamar elkészül és nagyon finom, könnyű vacsora lehet, amit a legjobb, ha lime- vagy citromszeletekkel tálalsz. 

Egyszerű luxus: kókuszbundás garnéla Egyszerű luxus: kókuszbundás garnéla

A garnélát kókuszreszelékkel tuningolt bundában rántottuk ki pillanatok alatt. Rákot fagyasztva bármelyik hiperszuperben vehetünk már.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Sárgadinnyés garnélasaláta – ez a tökéletes nyári ebéd

Könnyű, gyümölcsös és egy adag fehérje sem hiányzik ebből a mediterrán finomságból, aminek extra előnye, hogy percek alatt elkészül. Meleg, csípős garnélával és hideg dinnyefalatokkal a legfinomabb.

2021. augusztus2., 10:24

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Olasz garnélarizottó – friss zöldfűszerekkel és egy kevés lime-mal a legtökéletesebb

A rizottó akkor is finom, ha csak fehérbor, vaj és egy adag olasz sajt van a tetején, hát még egy adag frissen sült garnélával. Ha van otthon friss petrezselyem, abból is szórj egy keveset a tetejére.

2021. február26., 06:04

Ropogós káposzta-garnéla saláta – könnyű vacsora ázsiai hangulatban

Ha te sem rajongsz az unalmas salátákért, dobd fel az egyik legegészségesebb fogást ázsiai fűszerekkel és néhány különleges alapanyaggal. Sokkal finomabb és izgalmasabb minden hozzávaló ebben az édes-csípős hangulatban.

2021. január23., 06:04

Csípős-fokhagymás garnéla cukkinitésztával – fűszeres finomság, amivel kalóriákat spórolsz

A garnéla is remek a diétádban, hát még a cukkinitészta. Ezek mellett belefér egy adag édes-csípős szósz, egy kevés sajt és akár egy kis puha vaj is ebben a finomságban. Lényegében egy könnyű, meleg saláta ez, amit mediterrán hangulatban készítettünk el.

2021. február28., 06:00

Ez a garnéla-avokádó-görögdinnye saláta tökéletes nyári ebéd lesz

Nem kell megijedned a kombinációtól, az édes-csípős rákfalatok íze tökéletesen harmonizál az édeskés gyümölcssel, amit klasszul kísér a semleges avokádó és mozzarella.

2020. augusztus5., 06:04

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek