Szereted a füstölt halat? Ez a gyors, kukoricás makrélasaláta biztosan a kedvenced lesz

Egyik kedvenc vacsoránkat hoztuk el, ami amellett, hogy pillanatok alatt összedobható, még abban is segít, hogy egy kicsit több ómega-3 jusson a szervezetünkbe.

A sós makrélafalatok füstös ízét nagyon jól kíséri az édeskés kukorica. Az egész mellé nem is kell más, csak egy klassz mézes-zöldfűszeres szósz és néhány friss zöldség.


 

Olívabogyóval és lila hagymával pimpelheted még finomabbra.
Olívabogyóval és lila hagymával pimpelheted még finomabbra.Lilechka75

Hozzávalók 2 személyre

  • 25 deka füstölt makréla
  • 1 közepes doboz csemegekukorica
  • 2 deci joghurt
  • 1 evőkanál összevágott friss kapor
  • 2 nagy evőkanál majonéz
  • 1 szál apróra vágott zellerszár
  • 6 darab feldarabolt friss koktélparadicsom
  • só és fehér bors ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el a kukoricát a majonézzel és a joghurttal, majd add hozzá a zellert, a paradicsomot, sót és borsot. Vágd falatnyi darabokra a halat, és azzal a tetején tálald a kukoricás salátát. Jégsalátaleveleken, friss pirítóssal tálald. 

Mennyire ártalmas a halakban található higany? Mennyire ártalmas a halakban található higany?

Higany, műanyag és társai: szegény halaknak sok jut belőlük. És ha mi megesszük a halakat, velünk mi lesz?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Őszi barnarizses saláta almával és pirított dióval

Nálunk egy kis kéksajt is kerül bele, így lett tele igazán izgalmas, őszi aromákkal. Ha még tovább fokoznád az izgalmas ízeket, egy marék vörösszőlőt és néhány szelet fügét is adj hozzá.

2021. október2., 10:24

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Íme a klasszikus káposztasaláta őszi, céklás változatban

A coleslaw hagyományos változatban is remek, de még finomabb céklásan, amivel ráadásul egészségesebb is.

2021. szeptember9., 11:24

Egészséges és finom: meleg saláta fügével és gesztenyével

Csak dobd bele a két legfontosabb hozzávalót, és készíts egy pikáns mézes-mustáros öntetet ehhez a salátához! Önmagában, krutonnal vagy egy nagy szelet grillezett csirke alatt is nagyon finom.

2021. november10., 10:24

Grillezettpadlizsán-saláta csicseriborsóval és mandulaszeletekkel

Salátatippekből soha nem elég, főleg nem azokból, amik valóban finomak és nem leszünk tőlük három perc után újra éhesek.

2021. augusztus21., 11:24

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek