Ha valami izgalmasat ennél, készíts szendvicset erdei gombákkal és egy kis szilvalekvárral!

Sem a gomba, sem a szilvalekvár nem hagyományos összetevője a melegszendvicseknek, pedig ha ezt a változatot kipróbálod, esélyes, hogy rászoksz majd. Gyors, tartalmas és nem mindennapi vega fogás készül.

Az édes és savanykás, cukor nélkül készült szilvalekvár tökéletes a sós vajban, néhány kocka baconnel elkészített gombákkal. Már csak egy kis olvadt sajt kell a tetejére és egy-egy adag vastag szelet, ropogós kenyér.

Csiperkével is készítheted.
Csiperkével is készítheted.OksanaKiian

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 nagyobb kenyészelet
  • 1 evőkanál étolaj
  • 2 evőkanál baconkocka
  • ízlés szerint só, bors és majoránna
  • 4 szelet mozzarella sajt
  • 2 evőkanál szilvalekvár
  • 1 nagy bögre erdeigomba-keverék
Recept idők

Elkészítés:

Dobd a forró olajra a baconkockákat, és úgy 2-3 perc után mehet hozzá a felaprított gomba is. Fűszerezd sóval, borssal, majorannával, és hagyd 10 percig puhulni. 

Közben a kenyeret kend meg a szilvalekvárral, helyezd rá a sajtszeleteket, és tedd a sütőbe. Amikor a sajt megolvadt, vedd ki és kanalazd rá a frissen elkészült szalonnás gombaragut. 

kapcsolódó Nincs 3000 forint a tökéletes szendvicssütő
Nincs 3000 forint a tökéletes szendvicssütő

De mi van, ha grillezni is szeretnél vele, vagy gofrit sütnél?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Sűrű és omlós finomság – így lesz a legfinomabb a chocholate chip cookie, az eredeti csokis keksz!

Akár fagyaszthatod is, mert reggel felolvasztva, egy nagy pohár kávé mellett nincs is ennél hedonistább reggeli.

január21., 06:24

Ez a legfinomabb vegán fogás: sült növényi sajt grillezett csilis-mézes ananásszal

Hogyha szeretnél egy kicsit egészségesebb fogásokat enni így az ünnepek után, de nem mondanál le a legfinomabb ízekről, ezt a remek sajtos receptet készítsd el!

január14., 06:32

Olasz risonileves csirkével és rizstésztával – ezt készítsd el vacsorára!

A legfinomabb akkor lesz, ha nem sajnálod belőle a friss, olasz fűszereket.

január22., 06:24

Emlékszel rá? Így készítsd el gyermekkorod kedvencét, a csokiszalámit!

A kekszszaláminak is nevezett finomság összeállítása olcsó, nagyon egyszerű és akár variálhatod is egy kis rummal, kávéval, vagy épp narancshéjjal.

január20., 06:32

Különleges vendégeknek: Diós, mákos, szilvás majdnem-zserbó

Ünnepi találmány: se nem zserbó, se nem flódni, se nem bejgli, hanem mindegyik egy kicsit.

2018. december11., 14:16

Vegán januárban gondolkodsz? Dobd össze ezt az ananászos-mogyoróvajas ragut, imádni fogod!

Szeretjük mi a répa–hummusz kombót is, de ha igazán profi változatban űznéd a vegánságot, ezt a remek, kicsit édes és csípős szószt tálald egy nagy adag párolt rizs tetején!

január10., 06:24

Mustra