Meggyes gesztenyegolyók – egészséges finomság 3 összetevőből

Olvasási idő kb. 1 perc

Nem csalás, nem ámítás, nem szemfényvesztés! Az egyetlen trükk, hogy édesített gesztenyét kell venni, amiből ma már kapható light, vagyis cukormentes változat is. Úgyhogy helló, lusta életmódváltók, imádni fogjátok ezt a minimálédességet!

Egy nagyon klassz, meggyes-gesztenyés desszert lesz a néhány perces móka vége, és ha nem ragaszkodsz a minimál változathoz, akkor mandulalikőrbe áztatott meggyekkel is készítheted, és megforgathatod kakóporban, kekszmorzsában, de akár liofilizált gyümölcsökben is. 

Lehet azért pimpelni, pimpolgatni.
Lehet azért pimpelni, pimpolgatni.IvanJekic

Hozzávalók

  • 20 deka gesztenyepüré (édesített)
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 20 deka meggy
Recept idők

Elkészítés:

Olvaszd meg a kókuszolajat, és dolgozd el egy aprítógépben a gesztenyével. Ha kissé morzsás, azzal nincs semmi baj, a kezedben, formázáskor majd szépen összeáll. Formázz belőle kis golyókat, nyomj a közepükbe egy-egy meggyet, és már el is készültél. 

Variációk szelídgesztenyére a pürén túl Variációk szelídgesztenyére a pürén túl

Mi lesz a gesztenyéből, ha nem gesztenyepüré? Leves, köret, egytálétel vagy éppen retró gesztenyeszív. Bónusz: az egyszerű gesztenyepucolás titkai.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Muffin őszi hangulatban fügével, ricottával és mandulával

Ha te is szívesen készíted az egyik legegyszerűbb desszertet, a hideg hónapokban a legjobb, ha őszi hangulatban dobod össze. A tetejére a céklalével színezett, fahéjjal és porcukorral kikevert vajkrém lesz a legfinomabb, így akár szép cupcake-ek is készülhetnek belőle.

2021. október18., 12:52

Ez a szilvás-forralt boros desszert garantáltan feldobja az őszi napokat

Tudtad, hogy a forralt bor aromái akár szószokban és süteményekben is nagyon finomak tudnak lenni? Ha nem tudtad, fogadj el tőlünk egy tippet egy gyors sütire, amibe akár a házibuliból maradt forralt bor maradékát is felhasználhatod.

2021. október20., 15:52

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Ha csak egy őszi desszertet próbálsz ki idén, az ez a tökös-sajtkrémes legyen az

Fura kombó, mégis isteni lesz a végeredmény. A már bekevert tésztát egy kisebb tepsiben, de akár muffinformákban is megsütheted, mindkét változatban remek lesz. A tetejére narancslikőrrel elkevert tejszínhab vagy fahéjjal ízesített mascarpone illik a legjobban.

2021. október19., 11:24

Heti tunkolós egészségesen: ez a gesztenyés hummusz biztosan ízleni fog

Paprika, uborka, zeller, de akár alma is mártogatható ebbe a remek, téli hangulatúhummuszba, ami a gesztenye édeskés aromájától lesz igazán különleges. Jól megy hozzá a szerecsendió és egy kevés gyömbér is és azzal sem tévedhetsz, ha egy nagyon kevés gesztenyemézet is locsolsz erre a remek mártogatósra.

2021. november10., 12:52

Forró, krémes gesztenyeleves baconnel – egyszerű és nagyon kiadós vacsorahelyettesítő

Ha csak egy gyors vacsorára van időd, és valami izgalmasabbat szeretnél a bolognai tésztánál és sonkás-sajtos melegszendvicsnél, hagyd a fagyasztóban azt a pizzát is, és dobd össze ezt a remek levest! Sós vajjal megkent, pirított kalácsszeletekkel a legfinomabb.

2021. november9., 09:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek