Senki nem veszi majd észre a trükköt: egészséges kókuszgolyó zabpehellyel és zabkorpával

Egy kis kókuszgolyó szuper, ha vendégek jönnek, és ha ráadásul egészséges változatban készül, akkor sem lesz lelkiismeret-furdalásod, ha időnként rájársz a buli utáni maradékra. Ebben a zabos változatban egy jó adag hasznos rost is kerül a klasszikusba.

Magas rosttartalmával a zabkorpa egyrészt a jóllakottság érzését segíti elő, másrészt a koleszterinszintet is csökkenti, amit vízben oldható rostjainak köszönhetünk. Csoda, hogy igyekszünk mindenhez hozzádni, amihez csak lehet?

Kókuszreszelékbe és kakaóporba is forgathatod.
Kókuszreszelékbe és kakaóporba is forgathatod.Fotó: Adam Calaitzis

Hozzávalók:

  • 50 deka apró szemű zabpehely
  • 10 deka zabkorpa
  • 5 evőkanál kakaópor
  • 25 deka puha vaj vagy kókuszzsír
  • 2 evőkanál rum
  • 25 deka (diabetikus) baracklekvár
  • 1 adag meleg presszókávé
  • ízlés szerint édesítőszer
  • 1 csapott teáskanál
  • 10 deka kókuszreszelék (a forgatáshoz)
  • 50 deka meggy (elhagyható)
  • 2 deci meleg tej
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el egymással egy nagyobb tálban a hozzávalókat, és tedd be kis időre a hűtőbe. 10 perc pihenő után formázz belőle kis golyókat, és forgasd meg őket kókuszreszelékben. Ha még érdekesebbé tennéd, egy-egy szem meggyet tölts a golyók belsejébe. 

Ennyi minden bajod lehet, ha nem eszel elég rostot
Ennyi minden bajod lehet, ha nem eszel elég rostot

Székrekedés vagy éppen hasmenés, cukorbetegség, elhízás... folytassuk?

Tovább »

Még több recept

Sült zabpehely banánnal és szerecsendióval – egy adag narancsos tejszínnel tálald!

Ha többeknek készítesz reggelit, a sült zab remek döntés lehet, ahogy akkor is, ha a megszokottnál egy kicsit egészségesebb desszertet dobnál össze. Ebben a banános-szerecsendiós változatban még nem csalódtunk. Egy kevés narancsos vagy karamellás fagyitól, vagy tejszínhabtól egészségesebb nem lesz, de sajnos sokkal finomabb.

március5., 10:20

Reggelire, utazáshoz és desszertként is tökéletes: mákos muffin citromos túróval és zabkorpával

Egy kis citromos túróval egy klassz, tartalmas finomság lesz belőle, amibe mi zabkorpát is tettünk, hogy egy nagy adag rost is kerüljön az asztalunkra, lehetőleg észrevétlenül.

2020. január21., 11:20

Ez a reggeli caprese avokádós toast egészséges, laktató és finomabb, mint gondolnád

Egy jó kis gazdag reggeli, amivel egészségesen kezdheted a napot. Néhány csepp balzsamecettel és friss bazsalikommal izgalmas, olaszos hangulatot adhatsz neki.

március3., 06:00

Ezzel a szerecsendiós-mandulás almás süteménnyel biztos sikert aratsz a különlegességek rajongóinak körében

Nem kell bele túl sok szerecsendió, de egy adag egészen különleges lesz tőle. Ha van időd, keverj sajtkrémbe olvasztott fehér csokit és fahéjat, és azzal a tetején tálald.

március4., 10:59

Sült tészta tökkel és spenóttal – kétféle sajtot olvasztottunk a tetejére

Egy adag sült fokhagyma és egy kevés pecorino sajt teszi tökéletessé ezt az egyszerű vega fogást. Talán már mondanunk sem kell, hogy húsevőknek köretként is tökéletes.

március4., 10:59

Így lesz a kedvencedből egészséges ebéd: vaníliás túrógombóc zabkorpával

TÚ-RÓ-GOM-BÓC. Ráadásul legálisan.

2020. január20., 10:40

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.