Házi levendulás méz – az édesszájúak imádni fogják!

Nem mindegy, hogy levendulaméz vagy levendulás méz a szóban forgó ajándék. Levendulamézet csinálni azért elég nagy vállalkozás lenne, ha nem méhnek születik az ember, de a levendulás ízűt azért érdemes összedobni, ráadásul nagyon egyszerű is. Ajándékba is szuper, és konyhai rutin sem kell hozzá.

Az egészhez nem kell más, csak egy adag (akár patikában, teaként kapható) levendulavirág, egy kis üveg bármilyen méz és egy hét pihenő. Ezek után mehet a teába, vajas kenyérre, sajttortára, és persze sajtok és egy pohár bor mellett is elfér egy-egy csepp, vagy akár egy különleges melange-ot is készíthetsz vele.


 

Egy jó melage levendulásan?
Egy jó melage levendulásan?Metkalova

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 1 evőkanál levendulavirág (adagonként)
  • 2 deci méz (adagonként)
Recept idők

Az egész nagyon egyszerű: a szárított levendulavirágokat belerakjuk egy üvegbe, és ráöntünk adagonként 2 deci mézet. Legalább egy hétig állni hagyjuk, majd szűrőn átszűrve áttöltjük üvegekbe. Ennél könnyebben csináljon ilyen menő ajándékot, aki tud. Ha még tovább fokoznád az élvezeteket, diót, mandulát és kandírozott citrushéjakat is adhatsz mellé. 

kapcsolódó Nyugtat, illatosít, molyokat űz, mumifikál
Nyugtat, illatosít, molyokat űz, mumifikál

Nem csak szép, de elképesztően sokoldalú is az év gyógynövényének választott levendula!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Gyors ünnepi édesség: császármorzsa vörösboros szilvaraguval, téli fűszerekkel

Egy kis gyömbér és fahéj pont elég ebbe a klassz gyümölcsös raguba, de még izgalmasabbá teheted frissen tört fekete borssal és szerecsendióval.

2020. december18., 06:08

Mustáros-juharszirupos lazac: egy isteni különlegesség hétvégére

Ettől a két extra hozzávalótól igazán különlegesek lesznek a lazacszeletek. Tálalhatod tészta mellett, de akár egy zöldfűszeres, sós gofrit összedobhatsz mellé a különlegesség kedvéért.

szeptember23., 12:52

Lazac vörös pestóval – ennél nem kell gyorsabb és elegánsabb fogás

A jó minőségű húsok ízét nem érdemes erős aromákkal elnyomni, néhány kivétel mégis akad: a pesto, a szarvasgomba és a parmezán azért elfér bármelyik mellett. Ha citromosan, fokhagymásan már ettél belőle eleget, próbáld ki ezt a paradicsomos változatot is.

szeptember21., 12:52

Ezek a halfasírtok tökéletesek akár karácsonyra is

Előételként, szendvicsbe, de édesburgonyacsipsszel és lilaburgonya-pürével akár különleges főételként is tálalhatod ezeket a pikk-pakk összedobható, egészséges falatokat. Snidlinges-szerecsendiós majonézt érdemes kínálnod mellé.

2020. december23., 06:04

Fokhagymás lazac – spenótos-paradicsomos csicseriborsóval lesz az igazi

Ez a isteni, ízesített csicseriborsó egy nagy adag zöldséggel salátává, egy kevés reszelt parmezánnal langyos köretté varázsolható. Ha pedig vegán vendégek jönnek, csak kanalazd egy nagy adag ananászos-citromfüves párolt rizsre és szórd meg egy kevés füstölt paprikaporral.

szeptember22., 12:52

Ez az egyszerű halas ragu akár ünnepi ételként is bevethető

Egy gyors halpörkölt, ami kapros gyúrt tésztával, de akár friss, sajtos gnocchival vagy zöldfűszeres párolt rizzsel is finom, és nem túl nehéz ünnepi fogás lesz.

2020. december24., 06:24

Mustra