Hozzávalók 2 főre:
- 15 dkg gorgonzola
- 15 szem féldió
- 2 körte
- 1-1,5 dl tejszín
- 20 dkg tagliatelle
A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük. Közben szárazon felhevített serpenyőben megpirítjuk a diót. Félretesszük.
Ugyanebben a serpenyőben megolvasztjuk a gorgonzolát, hozzákeverjük a tejszínt, összeforraljuk és a végén beleforgatjuk a körtecikkeket. Összeforgatjuk a szószt a tésztával és hozzáadjuk a pirított diót.
A NoSalty további ajánlatai
|
|
|
|
Citromos, olivás, fokhagymás csirke | Illatos, sült bébi csirke | Mézes-mustáros csirke | További receptek >> |