Fotó:
Mór 80 kilométerre fekszik Budapesttől, egyik fő bora az ezerjó, de vörösöket és könnyű fehéreket egyaránt készítenek az itteni borászok.
A Mák Bisztró egy hétig ételeihez ezen régió borait kínálja.
Tarisznyarák bonbon 57 %-os csokiba hempergetve (halvaj, só narancshéj, narancslé, rózsabors), alma consommé-val és Csetvei Kriszti „Kő-Papír-Olló” Olaszrizling „Olló” 2013
Kápiapaprika consommé és Miklós Csabi „Csóka családnak” Rajnai Rizling 2013
MÁK, eper, kakukkfüves citrus sorbet
Süldőcomb körtés vérmousse-szal és karalábéval és hozzá Kamocsay Jr. Ezerjó „Csóka” 2011
Kamocsay Ákos a Hilltopnál kezdte, de aztán szülővárosába tért vissza, és 2005-ben létrehozta saját márkáját.
A környéken minden a borról szól
Miklós Csabi (balra) mélyen átérzi munkája nehézségeit
Ezerjó, zöld veltelini, savignon blanc, kékfrankos -hogy csak néhányat említsünk