Júliusban megmutattuk, hogy miért nem érdemes folyton mérlegre állni, most pedig azt bizonyítjuk be egy újabb előtte-utána fotóval, hogy a kevesebb kalória sem feltétlenül megoldás, ha valaki szép és formás testre vágyik.
Volt olyan időszak, amikor a 27 éves Madalin Frodsham csak 800 kalóriányi ételt fogyasztott egy nap, ami tényleg iszonyatos kevés, ő viszont akkor azt gondolta, nagyon egészségesen él. Később, amikor jobban utánajárt, rá kellett jönnie, hogy bizony nem vitt be a szervezetébe elég tápanyagot, a fehérjék és a szénhidrátok aránya nagyon kevés volt.
"Rájöttem, nem működik az, hogy csak és kizárólag salátán élek, és hiába mondtam le annyi mindenről, egyszerűen nem úgy alakult át a testem, ahogy szerettem volna" - írta Frodsham, aki úgy döntött, inkább kikéri egy táplálkozási szakértő véleményét. Ő pedig azt javasolta, ne csak a kalóriákat számolja, hanem azt is, hogy egy nap mennyit fogyaszt a fontosabb tápanyagokból, és kezdetnek a szénhidrátbevitelt növelje 50 százalékra. Miközben edzéstervén nem, csak az étrendjén változtatott (pl. a korábbi 800 helyett naponta 1800 kalóriát vitt be), az ausztrál lány teste teljesen átalakult.
Ez hogy lehet? A nőknek nem ajánlott 1200 kalória alá menniük, mert ezzel nő bizonyos egészségügyi problémák kockázata, ráadásul csökkenhet az izomtömeg és lelassulhat az anyagcsere. "Ha nagyon kemény és szigorú diétára fogja magát, akkor több kortizol kerül a vérébe, és ennek hatásra a szervezet több zsírt raktároz el. Sok nő csinálja azt, hogy csak 1200 kalóriányit eszik egy nap és hetente hétszer edz, pedig jobban tennék, ha inkább odafigyelnének arra, mennyi fehérjét, zsírt és szénhidrátot fogyasztanak" - nyilatkozta a Shape magazinnak Michelle Roots táplálkozási szakértő.
A váltás nem ment könnyen, az első héten csak napi 1000 kalóriára tudta felvinni az adagját Frodsham, majd a második héten ez 1600 lett, és a szervezet lassan alkalmazkodott a helyzethez. "Ha nagyon elfoglalt vagyok, előfordul, hogy kihagyom az ebédet, és ilyenkor - ahogyan régen is tettem - megdicsérem magam, hogy mennyire keveset ettem. Ezért is jó, hogy jegyzem a tápanyagbevitelem, hiszen így jobban tudom követni, hogy mennyi hiányzik az aznapi adagból. Egyetek többet és legyetek fittek! Ez tényleg beválik" - zárja sorait Frodsham.
Persze nem mondjuk azt, hogy nem hasznos megnézi, az adott étel hány kalóriát tartalmaz, de ha helyes táplálkozást tartja szem előtt, akkor ez önmagában nem elég, és nem nehéz belátni, hogy egy 50 kalóriás almának pl. egészen más hatása van, mint egy szintén 50 kalóriás túrótortának.