Na jó, ez tényleg abbahagyhatatlan.
Nézd meg, milyen volt a Nyugati környéke az elmúlt közel másfél évszázad alatt.
Olyan különleges fogás lesz belőle, ami akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét, főleg, ha egy kis gesztenyés krumplipürével és fekete borsos gyümölcsraguval tálalod.
Ha szereted a tökpitét, akkor ezt a smoothie-t imádni fogod.
„Te Ilonka, mit tettél ebbe?”
Így már nem is lesz olyan unalmas a csirke és a rizs.
Néha a nulláról kell új életet kezdened ahhoz, hogy megtaláld a valódi boldogságot.
Megmutatjuk, hogyan lehetnek elegánsak az ételeid akkor is, ha éppen nincs tele a spájzod langusztabefőttel és sáfrányos homárszalonnával.
Most kiderül, mi az, amit biztosan nem találsz a dietetikusok konyhájában. Szomorú összeállítás következik.
A tűz és a jég birodalma olyan varázslatos hely, ahol a csodák mindennaposak.
Enyhe az ősz, indokolt a fagyi és kész.
A csirke és rizs páros lehet nagyon unalmas, de akár izgalmas fogás is – utóbbira bizonyíték ez a sűrű, fehérboros mártás. Ha sütsz mellé egy kis vargányás kelkáposztát, akkor a zöldséget is kipipálhatod.
Igen, mentolos!
A folyékony változat mellett szól, hogy vajas tészta helyett egészséges zabbal sűrítjük, így abból sem lesz baj, ha mostantól minden egyes reggel elkészíted.
Szereted a fűszeres indiai ételeket? Akkor imádni fogod ezt a burgonyát, ami egy kanál joghurttal a tetején az igazi.
Néhány szelet olvasztott sajtos bagettel az igazi.
Szuflénak hívni egy egy fogást mindig jó ötlet, mert attól az embernek olyan érzése lesz, mintha valami nagyon elegáns, könnyű francia ételt készítene és fogyasztana el. Ez most ráadásul igaz is.
Ünnepnap a vegáknak és azoknak, akik gyakrabban ennének valami egészségeset.
A jópofa szelfik versenyében előkelő helyet foglalnak el a különleges állatokkal lőtt képek, pedig ez sem túl jó ötlet.
A Távol-Keleten azt mondják: a meghűléstől a fejfájásig szinte mindenre jó a shiitake. Éhségre mindenképpen, ezért most egy könnyű levest készítettünk belőle.
Íme a gasztronómia szilikonmelle, a desszertek SUV-ja.
Vegáknak tálald salátaágyon, húsevőknek köftét süss mellé!
Az érett cheddar és az édes sült hagyma kombinációjával azért nem nehéz sikert aratni.
Ezzel az izgalmas fűszerezéssel a sokszor már unalmas csirkeszárnyaknak adhatsz új értelmet. Azt is megmutatjuk, hogyan lesz a szaftból salátaöntet.
Egyszerű pohárkrém, ami borban főtt birstől és krémes tejszíntől lesz különleges.
Az édeskés tök a pikáns kecskesajttal olyasmi, amit mindenkinek ki kellene próbálnia.
Kecskesajttal, almacsipsszel, vagy vajon párolt, fűszeres almaraguval tálald.
Fűszeres indiai ragu, amiből nem hiányzik a hús.
Időutazásra hívunk, és meg sem állunk a középiskolai irodalomórákig.
Meglepő követkézménye van a házimunka körüli konfliktusoknak.
Te csak beledobálod, amit kell, a többit a tazsin megoldja helyetted.
Ez a változat egy szelet natúr csirkemellet is feldob, de sajtok mellett is tökéletes, ahogy egy adag gesztenyekrémleveshez kínált vajas pirítóson is.
Hogyan lehetne rossz bármi, aminek a nevében egyszerre szerepel a banán, a pite és a mogyoróvaj?
Régi hiedelem, hogy ha megmossuk a gombát, rengeteg vizet szív magába, összeszottyad, és az ízéből is veszít. Igaz ez?
Spoiler: igen, jó eséllyel van olyasmi a konyhában, ami javíthat a helyzeten.
Történetek jelenről és jövőről, valóságról és képzeletről.
Gazdag, vegán tészta, amit a füstölt paprika és a szárított paradicsom tesz izgalmassá.
Az indiaiak gyümölcsös-fűszeres Erős Pistája, ami hamar elkészül, és millió ízzel dobja fel a legegyszerűbb fogásokat is. Mivel nincs egyetlen receptje, elrontani lehetetlen.
Még hogy a vega ételek nem lehetnek finomak!
Nincs saját gasztronómiánk? Akkor mit szólnál egy adag sajtos makarónihoz, rengeteg érett cheddarral és egy pohár burgundival, bro?
Egyrészt szuper fehérjeforrás, másrészt izgalmas, ízekkel és fűszerekkel teli vacsora lehet belőle.
Az Alfedo-szószba vaj, parmezán és újabban tejszín is kerül, amik közül egyik sem vegán összetevő. Hogy lesz ebből finom, krémes öntet a tésztán? Mutatjuk!
Blondie-nak nevezhetünk minden olyan brownie-t, amiből valaki kihagyta a lényeget: az olvadós étcsokoládét és a kakaóport. És jól tette.
Mutatunk pár weboldalt, ahol elütheted a munkaidőd unalmas óráit
Ez a fogás akkor lesz a kedvenced, ha imádod együtt a különleges ízeket.
Mivel jársz a legjobban hétköznap délben? Szavazz!
Ötnapos túra a tűz és a jég birodalmában északi fénnyel, fókákkal és rengeteg vízeséssel.
Vegánnak lenni egészséges és zöld. Ezzel a recepttel élvezetes is.
Ha már minden mindegy, egy kevés hideg, nagyon kicsit édesített házi tejszínt vagy vaníliafagyit is tehetsz a meleg morzsasüti tetejére.
Sós karamellel és vaníliafagyival is finom.
Húsevőknek tálald izgalmas köretként.
És ha te is hangosan tudsz vinnyogni az élet hatalmas problémáiról.
A sok rosszindulatú előítélet és pletyka sem zavarja őket, hiszen boldognak érzik magukat – és ezzel a párjuk is így van. Hol itt a probléma?
Akár háromperces konyhai rutinnal is nagyon könnyű készíteni.
Sokféleképpen díszítheted és nagyon hamar elkészül.
Az édeskés sült fokhagyma és az illatos erdei gombák kombójánál kevés finomabb van.
Ha nyitott és bevállalós vagy, imádni fogod ezt a kicsit karácsonyi ízvilágú, krémes és különleges süteményt.