SZÜLŐSÉG

Anyatej vodkával, konyakkal - receptek felnőtteknek

2009. június 3., szerda 12:21 |

A csecsemő legfőbb tápláléka az anyatej, amelynek pozitív hatásairól rengeteget lehet olvasni. Ha már annyira egészséges, miért maradnánk ki a jóból?

breastmilk

Utánanéztünk, milyen felnőtteknek való ételekhez és italokhoz lehet felhasználni saját anyatejünket. Tejeskávéhoz, koktélokhoz, sőt almáspitéhez is keverhetünk az anyatejből.

Hans Locher, egy svájci étteremtulajdonos szerint az anyatej a világ legtermészetesebb dolga és nem érti, miért tiltakoznak az emberek az anyatejes receptek ellen. Mint mondja, ez az első íz, amit az ember élete során megízlel, miért ne vehetné fel akár étlapjának ételei közé? Végül engedélyek hiányában nem árusíthatott anyatejes ételeket, ám olyan recepteket talált ki, mint az antilop steak anyatejes-konyakos szósszal, az anyatejes-fűszeres bárányhús vagy az anyatejleves.

Az interneten sok olyan oldal fellelhető, ahol anyatejes receptek olvashatók. Ezen a weboldalon például remek anyatejes shake-, gyümölcskrém-, különböző öntet-, kávé- és süteményrecepteket találtunk. Kedvencünk az olasz makaróni receptje, amelyben a reszelt sajtot kell felolvasztani forró anyatejben, majd ezzel leönteni a makarónitésztát.

Itt egy érdekes túróreceptre és az anyatejből készült szappan receptjére bukkantunk, utóbbi készítési módját mi is bemutattuk korábban a Porontyon. Egy koktélos oldalon pedig találtunk egy ütősnek tűnő koktélreceptet, amely fele-fele arányban tartalmaz anyatejet és vodkát.

Anyatejből készíthetünk vajat, fagylaltot és tulajdonképpen bármit, amihez tehéntejet szoktak használni. Kíváncsiak vagyunk, vajon mit szólnának a vacsoravendégeink, ha étkezés után bevallanánk, hogy saját anyatejünket használtuk fel az ételek elkészítéséhez, majd kedvesen megkérdeznénk, hogy kérnek-e még egy kis tejeskávét.

Ne maradj le semmiről!

KOMMENTEK

  • 2009.06.03 20:24:40ruju

    H, kisgyerekes háztartásokban is 3 hétig megmarad? Vagy csak akkor, ha nem nyúlok semmihez? H, igen, nem ez mozgatja az én kis "másvilágomat" :-D De ne kössünk ki a smink témáról, inkább mondd, hogy álltok?

  • 2009.06.03 20:25:45ditakai

    heatherette szívem :-D azt hiszem te még nem vagy teljesen tisztában a hardcore házimunka manikűrre gyakorolt hatásaival (kell hozzá férj, néhány gyerek, kert, és persze nulla alkalmazott)

    tény, hogy lehet egy nap 23-szor gumikesztyűbe bújni, de elég macerás - és sokszor nem életszerű

  • 2009.06.03 20:27:14ruju

    Hah, pont tegnap gondoltam is rád, egy indexes hírből megtudtam, hogy látens homoszexuális vagyok, mert van a hüvelykujjamon gyűrű. Ez most egy remek alkalom, hogy felvilágosíts... Bár sztem annyira nem fontos, nekem tetszik és kész, és ha meg a meleg kultúrában van is jelentése, még jó, hogy a kultúrák hatnak egymásra... Azt még nem tudom, hogy mellette a mutató ujjon levő nagy pillangós gyűrű alapján melyik szubkultórába passzolhatok még bele, de gondolom hamarosan az is kiderül :-D

  • 2009.06.03 20:28:28mirka

    mammina :)))))

  • 2009.06.03 20:29:01ruju

    ditakai, allergiás vagyok a latexre. Meg a kemikáliákra úgy "ámblokkk". Amikor kiderült, azt mondta az orvos, hogy na szóval... Cérnakesztyű a patikából, arra ráhút a gumikesztyű, és tádám, már lehet is házimunkát végezni. Én meg könnyezve röhögtem körbe...

  • 2009.06.03 20:29:40ruju

    heatherette, rád gondoltam, nem ditakaira :-)

  • 2009.06.03 20:29:43Heatherette

    hát nemtom, de nekem is van, és én baszott nehéz kartonokat pakoltam, bontogattam, csomagoltam, pakoltam vele, és sose törtem le, pedig elég necces volt már néha. és bár gyerekem nincs, aki letörné, házimunkát én is végzek, mint bárki más, mert nincs bejárónőm. egy csöppet el van tévedve az, aki azt feltételezi, hogy a műköröm úri passzió. bármit lehet vele csinálni. nekem akárhányszor betört, olyan picsaságoktól sikerült, h pl becsuktam a hűtőajtót.

  • 2009.06.03 20:30:28Heatherette

    ruju, ezt a gyűrűdolgot nem ismerem

  • 2009.06.03 20:31:10ditakai

    :-D

  • 2009.06.03 20:32:41ruju

    Na jó, én bevallom, engem baromira zavar a hosszú köröm. Főleg sportolásnál (még régen baletton szoktam le róla, mert ha nagyon-nagyon markoltam a rudat, bizony szépen magamba vájtam valamennyit), most meg ütősportoknál ugyanez a helyzet, egyszerűen nem bírom, hogy a tenyeremben vannak a körmeim mert fogom az ütőt, és a számítógépen is nagyon zavar, sőt, az is előfordul, hogy véletlenül a gyereket karmolom meg vele, ha hagyom kicsit nőni :-(

  • 2009.06.03 20:34:14ruju

    Na, H, tudok neked újat mondani meleg témakörben? Ez büszkeséggel tölt el, idelinkeljem? :-)

  • 2009.06.03 20:34:38ditakai

    (mármint a hahota rujunak ment)

    a műköröm dolgot részemről passzolom..., aki allergiás bizonyos kemikáliákra az nem hordhat műkörmöt, de egyébként elképzelhetőnek tartom azt is, hogy valakinek tényleg olyan gyenge a körömszerkezete, hogy nem lehetne rendesen ráépíteni

  • 2009.06.03 20:35:30ruju

    állítólag a pride.hu-n is megvan, rámentem, de lehetetlen feladatnak találtam megtalálni vmiféle utalást erre vonatkozólag, úh feladtam :-)

  • 2009.06.03 20:40:32Heatherette

    a pride-on egyszer voltam életemben. elég gagyi hely. hm, elolvasnám a cikket, szal igen, légyszi

  • 2009.06.03 20:41:38ruju

    ditakai, a műköröm a legkevesebb, elég nehéz úgy élni, hogy bizonyos kemikáliákat kizársz az életedből, konkrétan pl. a Na-benzoátot. ezen is csak röhögni tudtam. Hát az aztán az ég világon mindenben benne van. Uígy a parfüm, a színezékek, stb. Úgyhogy megtanultam ezzel is együtt élni, amennyire lehetett, annyira csökkentettem ezeket a kajában és háztartásban (mondjuk kajában a Na-benzoát a kritikus, ugye, a többit amúgy sem ettük :-d), és idén talán kevésbé repedezett a bőröm. A szar az, hogy az összes kézkrémben is benne van ezek közül legalább kettő, szóval ha már "baj van", akkor sem tudom egyszerűen kezelni, addig meg még nem jutottam, hogy vmi gyógyszereset használjak. Nah, mindegy, azért nem ekkora probléma ez :-DDD

  • 2009.06.03 20:47:09ruju

    Jegygyűrű szingliknek

    Na, hazudtam, nem a poszt szólt erről, hanem a kommentek, nagyon mókás a hozzáállás, 1x 2x én is hozzászóltam. Nem tudom, hogy kell úgy linkelni, hogy ráklikkelve odavigyen, bocsi, ez a poszt címe, keress rá így lécci. Szőke vagyok, na.

  • 2009.06.03 20:52:23ruju

    http://velvet.hu/blogok/randi/2009/06/01/jegygyuru_szingliknek/

    deh, asszem tudom :-), mostmár itt az idő, hogy festessem a hajam?

  • 2009.06.03 20:53:03ruju

    mégsem. a francba. na befejezem a monológot.

  • 2009.06.03 21:02:53sashafierce

    most minden teoriat megdöntök:)
    sportoltam 8 evig atletizaltam, rudat ugrottam magasat ugrottam gerelyt hajitottam, dolgoztam kavezoban, egesz nap mosogattam, ültettem viragot es vigyaztam az unokaöcseimre mindezt, MÜKÖRÖMMEL:D durva nem?
    amugy ha egy vekony reteg zselet rahuzol, es azt fested le, arrol nem pattog le a lakk, mig a sajat körömröl igen..
    kicsit eltertünk a tematol:)

  • 2009.06.03 21:14:39ditakai

    hogymikvannak?!

  • 2009.06.03 21:17:56anyamadár

    2009.06.03 21:02:53sashafierce
    Én ehhez béna voltam úgy tűnik. Na meg nem akartam, hogy az aikidós vagy jitsus-társam nyakában maradjon egyik-másik ujjtartozékom. :)))

  • 2009.06.03 21:32:21Kipikopii

    Bar nem gondoltam volna soha az eletben, hogy en mukoromtemahoz hozzaszolok, de most muszaj megkerdeznem: masnak nem akad be az izgo-mozgo gyerekebe a korme? Mert en ket ok miatt vagom csutkara a kormeim: 1) nekunk a babagondozas-felkesziton kifejezetten javasoltak a rovid kormot, hogy ne gyuljon ala a bakterium, kosz, es ne fertozzuk el vele az ujszulottet. 2) az en gyerekeim mar babakorukban is tok erosek voltak es ugy mozogtak, hogy neha megkarmoltam oket, ha rossz iranyba rantottak magukat.

  • 2009.06.03 21:42:33dodóó

    Nekem is csak egy réteg vékony zselé van a körmömön ami rövidre van vágva és halványan ki van lakkozva.
    Kettő hétig bírja aztán látszik hogy kezd lenőni.
    Én is mosogatok,virágokat ültetek,homokozóban játszok és semmi baja.
    Nemrég kezdtem el,ezelőtt nagyon elhárítottam a gondolatát is hogy nekem műköröm....
    De így hogy rövid és a sajátom így tetszik.

  • 2009.06.03 21:50:40baudolinA

    anyamadár, írtam neked a hotmailes címedre.

  • 2009.06.03 21:58:08madz

    azért az hihetetlen, hogy ez már az n+1-edik topik, ami átalakul manikűrklubbá... ez most ennyire menő?

  • 2009.06.03 22:02:53baudolinA

    madz,
    ne mondd, hogy neked nincs legalább hat centis műkörmöd. ;)

  • 2009.06.03 22:05:30madz

    baud, most csalódnod kellett? :)
    nekem egyszerűen annyira furcsa lenne, hogy nem az ujjam végénél végződöm, hanem még ott megy tovább valami...
    mindig rövidre vágtam, először a hegedű miatt

  • 2009.06.03 22:26:39Magenta

    Kipikopii, de, nekem most azért van rövid körmöm, mert egyszer-kétszer megkarmoltam véletlenül a minit és inkább nem szeretném többször.

  • 2009.06.03 22:28:07Magenta

    madz, ha még erre jársz: ilyen beteg könyvet még nem olvastam! De nem tudtam letenni mégsem, bár volt, ahol felfordult a gyomrom.

    Most jön Henri Charriére Pillangója.

    Műkörömhöz: nekem több barátnőm van, aki gond nélkül éli az életét műkörömmel, lehet, hogy csak hozzá kell szokni.

  • 2009.06.03 22:28:37ruju

    Én is írtam, hogy bizony előfordul, hogy belekapok már a picivel hosszabb körmömmel is a gyerekbe. Vagy ő fut belém. Végeredményt tekintve mindegy is. :-)

  • 2009.06.03 22:29:45ruju

    Húúúú, én azt nem bírom elviselni, mikor valaki a műkörmével kocogtatja a számítógép billentyűit vagy a telefon nyomógombjait. Brrr, már a gondolattól ráz a hideg :-(

  • 2009.06.03 22:33:06kuss és figyelj

    ellopom a képet! Tetszik :)

  • 2009.06.03 22:36:13madz

    Magenta, köszi, kezdek hozzá kedvet kapni :)
    ebben a zsánerben javaslom még a Parfümöt és természetesen az Amerikai pszichót. szerintem zseniálisak

  • 2009.06.03 22:52:11verkaverka

    ruju, nekem is azzal jött az orvosom hogy cérnakesztyűre gumikesztyű, aha. Alig érzi vele az ember mit csinál. Akkor még mosogatógépünk sem volt, kiesett a kezemből a pohár, és a mai napig probléma a takarítás. Elég durva dolog. Alapvetően nálam az van hogy amíg nem nagyon vannak kiütéseim, csinálom, amikor nagyon akkor viszont semmit. Na azok az időszakok a pasim kedvencei, el lehet képzelni... (nem mintha máskor nem venné ki a részét de akkor rászakad egyedül minden vegyszeres-vizes feladat).

  • 2009.06.03 23:02:35Magenta

    madz, ezeket már láttam filmen és soha a büdös életben rá nem vesz senki arra sem, hogy még egyszer megnézzem, nemhogy még el is olvassam! :)

  • 2009.06.03 23:07:15madz

    Magenta, könyvben teljesen más! én is láttam, a Parfüm egész jó volt filmen, de az Amerikai pszicho filmen meg sem közelíti a könyvet!

  • 2009.06.03 23:12:25Magenta

    Pont ettől félek. :)

    Most egyedül vagyok (két gyerek táborozik, férj továbbképzésen, hétvégéig szalma vagyok), de ha elolvasnék egy ilyen könyvet, utána nem mernék átmenni a szomszéd szobába. Parás liba vagyok.

  • 2009.06.03 23:26:29madz

    mondjuk ezt megértem.

  • 2009.06.04 09:19:52baudolinA

    madz,
    neked hegedű, nekem zongora. Nem lehet, hogy ugyanabban a családban nőttünk fel? :)

  • 2009.06.04 09:46:25sylblog

    Mikor szoptattam többen bíztattak, hogy csak úgy kóstoljam meg a saját anyatejem, hogy tudjam, hogy mit is iszik a gyerek. Valahogy nem tudtam rávenni magam. Az anyatej csak addíg jó, amíg extra friss, ha pl. lefejtem és állta egy félórát, akkor már szagától is rosszul voltam.Szóval számomra elvetemült ötlet, hogy felnőtt kajákba anyatejet tegyünk.
    Minden cseppje kincset ér, kár ezekre pazarolni,inkább igya meg a gyerek. Számomra fagyasztás után felengedett anyatej sem volt megnyerő.

  • 2009.06.04 10:00:42madz

    baud, vannak tagadhatatlan átfedések :)
    de azért én tudnék mondani jelentős eltéréseket is :)

  • 2009.06.04 16:02:59hinta-palinta

    madz, magenta, beleszólhatok????Az Amerikai pszicho tényleg zseniális könxv. ía film szar, egyáltalán nem adja át sem a hangulatot, sem a hangsúlyokat.A film egy gagyi kéjgyilkos-történet nagyon rosszul megcsinálva, a könyv a lelki sivárságról szól, elidegenedésről, persze vannak benneborzalmas szexuális kínzások is, de nem ez a lényeg...A Parfüm filmváltozatát nézve mondtam is a férjemnek, hogy a képi világa szinte ugyanaz, ami olvasáskor a fejemben vetítődik:)Olvassátok el tőle a Galamb-ot is.William Wharton könyvei? Madárka, Éjfélre kitisztul, Apa,meg valami haragok című, Párizsban játszódik, festő és mami szerelméről...

    http://paulauster.hu/williamwharton

  • 2009.06.04 16:33:59bmbsz

    hintapalinta
    "A film egy gagyi kéjgyilkos-történet nagyon rosszul megcsinálva, a könyv a lelki sivárságról szól, elidegenedésről, persze vannak benne borzalmas szexuális kínzások is, de nem ez a lényeg..."

    Hát nem tudom, szerintem meg pont, hogy a szexualitással összekötött gyilkosságok is nagyon fontos részek, különösen abból a szempontból, amit te is kiemeltél.

  • 2009.06.04 17:46:27hinta-palinta

    bmbsz, tényleg nem voltam egyértelmű. Igen, ezek a szexuláis gyilkosságok, kínzások fontosak a főszereplő lelkivilágának megértéséhez, árnyalásához, az hogy "nem ez a lényeg, rra vonatkozik, hogy nem a szex a gő mondanivaló, hanem eszköz annak kifejezésére, hogy mi zajlik a főhősben.
    int ahogy a márkás dolgok fetisizálása, archidratálás, Zagat-féle étteremkalauz, napágy beszerzése, titkárnőhöz való viszonyulás is mind- mind nagyon fontos, a film csak a szexet helyezte előtérbe.

  • 2009.06.04 18:26:12madz

    hinta-palinta, igen, dettó ugyanez jött e nekem is! Whartont nem igazán ismerem, a Madárkát csak. de Paul Austert igen :)
    nekem egyébként mint szöveg volt iszonyúan izgalmas az AP.

  • 2009.06.05 13:33:43B-

    Hűű, én nem bírtam végigolvasni az amerikai pszichót, annyira untam :-) Végig olyan érzésem volt, hogy most nagyon művész akar lenni a szerző - de ehhez nem ártott volna, ha eőtte ő is elolvas egy-két könyvet, hogy lássa, mi az, ami ponyva, és mi az, ami művészet.

    Bocs a rajongóktól :-)

  • 2009.06.05 14:04:48B-

    Okoska: nekem is volt műkörmöm, de a végén letépkedtem :-) Tényleg sokkal könnyebben kezelhető és nagyon tartós rajta a lakk, de már 1-2 hét után látszik a lenövés, és utáltam ilyen gyakran (3-4 hetente) műkörmöshöz rohangálni, időpontot kérni, ott várni, legalább egy órát eltölteni stb stb.

    Másrészt szeretem használni a körmömet, és műkörömmel nem lehet mondjuk leszedni egy matricát a hátlapjáról vagy a másik körmöd alá szaladt koszt egy gyors és diszkrét mozdulattal eltávolítani :-) stb stb

  • 2009.06.05 14:09:26keke80

    Én 2hetente nem rohangáltam, csak havonta. Mert én magamnak csiszolgattam utána, ha már elkezdett látszódni a lenövés. Simán, este a film közben. A tövét össtereszeltem, az elején meg visszareszeltem, ha már hosszú volt.

  • 2009.06.05 20:43:12elzsabo

    jó ez a kép:-D

Blogok, amiket olvasunk

FOODY A világ 10 leggazdasabb séfje

A világ leghíresebb séfjei sokkal többek, mint szakácsok, ôk már márkák. Na de ki vezeti azt a listát, ahol Nigella csak az utolsó helyet tudta megcsípni?

ZEM 8 tanács kezdő futóknak, hogy ne hagyd abba a harmadik héten

Bárki elkezdheti, majdnem bárhol végezhető, és egy jó cipőn kívül semmi sem kell hozzá. Adunk néhány tippet, hogyan találhatod meg benne az örömödet, azaz hogyan nem fogod abbahagyni a futást pár hét után.

GADGETSHOP Így válassz okoskarkötőt

Az értékesítési adatok alapján az okoskarkötők az idei év slágercikkei lehetnek. Én is az okoskarkötők szerelmese vagyok, így elárulok néhány titkot, hogy tudj választani a több száz elérhető fajtából.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta