Tipp egy klassz darált húsos fogásra: a mexikói tostadasszal percek alatt elkészülsz

Mi nagyon csípősen, egy adag hideg tejföllel és Srirachával szeretjük a legjobban, és téged is arra biztatunk, hogy találd meg a kedvenc verziód a minden finomsággal megpakolt tortillalapokból.

Minden mexikói hangulatú kedvenced mehet bele.
Minden mexikói hangulatú kedvenced mehet bele.Robert Patrick Briggs

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 közepes darab tortillalap
  • 2 ek. Sriracha
  • 4 ek. tejföl
  • 30 deka darált sertéshús
  • 1 darab avokádó csíkokra vágva
  • 0.5 darab lime
  • 2 kanál paradicsomszósz
  • 1 kisebb fej vöröshagyma apóra vágva
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • ízlés szerint só, bors, kömény, oregánó, csili, kakukkfű, római kömény
  • 10 deka csemegekukorica
  • ízlés szerint jalapeño
Recept idők

Elkészítés:

A tortillalapokat pirítsd meg kissé száraz serpenyőben, és kend meg egy kevés tejföllel. 

Ezekre halmozd a kukoricát, a jalapeñót és a csípős szószt. A darált húsból és hagymákból egy kis olajon a fűszerekkel készíts sűrű ragut. Keverd hozzá a paradicsomszószt is. 

Az avokádót fűszerezd be, locsold meg egy kevés lime-mal, és azzal a tetején tálald a tostadákat. 

kapcsolódó 15 szuper csirkés recept
15 szuper csirkés recept

Rántott hús másként, klasszikus magyaros fogások, sőt olyan ételek is, amikről talán nem is gondoltad, hogy paleo diétába is illeszthetők.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

2022. február13., 06:24

Padlizsános taco – egy vegetáriánus változatban is finom mexikói fogás

Ha szereted a mexikói konyhát, de nem szívesen tömsz magadban mindennap rizst, kukoricát és vörös húsokat, ezt a könnyű, padlizsános tacót érdemes kipróbálnod, mert ebből a hús hiányzik, de semmi olyan nem, amitől igazán finom lesz.

2021. augusztus17., 10:24

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Jöhet egy izgalmas zöldséges fogás egyenesen Mexikóból?

A fűszeres, feketebabos ragu és a friss salsa mellé nem is kell más, csak néhány házi tortillalap, esetleg néhány szelet lime-mal ízesített avokádó.

2020. szeptember25., 06:04

Mustra