Ha csak egy őszi desszertet próbálsz ki idén, az ez a tökös-sajtkrémes legyen az

Ha be akarsz vágódni a családnál, ezzel a muffinnal sikerülhet

Fura kombó, mégis isteni lesz a végeredmény. A már bekevert tésztát egy kisebb tepsiben, de akár muffinformákban is megsütheted, mindkét változatban remek lesz. A tetejére narancslikőrrel elkevert tejszínhab vagy fahéjjal ízesített mascarpone illik a legjobban.

Remek őszin finomság, amit akár le is fagyaszthatsz.
Remek őszin finomság, amit akár le is fagyaszthatsz.OksanaKiian

Hozzávalók

  • 10 deka sütőtökpüré
  • 7 deka vaj felolvasztva
  • 20 deka krémsajt, natúr
  • 2 ek. porcukor
  • 1 mk. fahéj
  • 1 nagy bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
  • 1 nagyobb darab tojás
  • 1 ek. sütőpor
  • 1 mk.
  • 6 ek. cukor
  • 1 darab bionarancs héja és leve
Recept idők

Elkészítés:

A sajtkrémet keverd el a porcukorral és fahéjjal, majd tedd félre. 

A száraz hozzávalókat keverd el alaposan egy tálban, a folyékonyakat pedig egy turmixban dolgozd össze. Ha ezzel megvagy, forgasd össze a két elkészült adagot, majd töltsd óvatosan muffinformákba helyezett muffinpapírokba.

Mindegyik közepébe kanalazz egy mokkáskanálnyi sajtkrémet, majd 170 fokon legalább 25 perc alatt süsd készre az édességeket. 

Ha tespsiben készíted, kanalazd ugyanúgy a krémet a közepébe, és fogpiszkálóval mintézd meg egy kicsit, majd ezek után süsd készre. 

Így néz ki Erzsébet királynő napi menüje – bevállalnád? Így néz ki Erzsébet királynő napi menüje – bevállalnád?

Elég meglepő étrend, főleg ahhoz képest, hogy szakácsai bármit elkészítenének neki.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Ez az egyik legjobb őszi desszert: muffinok fahéjascsiga-ízben, citromos sajtkrémmel

A frissen sült, langyos fahéjas csigáknál nincs is finomabb, de ha épp nem töltenél időt a dupla kelesztéssel, készíts egy ahhoz hasonló édességet sokkal gyorsabban, sütőporral. A tetejére cukorral, fahéjjal és citrommal elkevert natúr sajtkrémből készíts sűrű mázat.

2021. október22., 11:24

Muffin őszi hangulatban fügével, ricottával és mandulával

Ha te is szívesen készíted az egyik legegyszerűbb desszertet, a hideg hónapokban a legjobb, ha őszi hangulatban dobod össze. A tetejére a céklalével színezett, fahéjjal és porcukorral kikevert vajkrém lesz a legfinomabb, így akár szép cupcake-ek is készülhetnek belőle.

2021. október18., 12:52

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Mentás szelet sütés nélkül – remek nyári desszert, ami extra gyorsan elkészül

A menta íze remekül felfrissít a nyári desszertekben, akár friss változatban, akár szirupként használod fel.

2021. augusztus8., 10:24

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek