Különleges bögréspalacsinta-recept

Ha egy olyan receptet keresel, amit a legválogatósabb gyerekek és felnőttek is szeretnek, ezt az epres-mogyorókrémes palacsintatortát vesd be.

Csokikrémmel és eperrel a legjobb a palacsinta.
Csokikrémmel és eperrel a legjobb a palacsinta.margouillatphotos

Hozzávalók

A palacsintához

  • 1 bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
  • 1 bögre tej
  • 2 darab tojás
  • 2 ek. cukor
  • 1 mk.
  • szódavíz

A töltelékhez

  • 5 ek. eperlekvár
  • 5 ek. Nutella
  • 6 ek. natúr sajtkrém vagy mascarpone
Recept idők

Elkészítés:

1. A lekvárt keverd el a mascarpone felével, és tedd félre. 

2. A mogyorókrémet keverd el a mascarpone másik felével, és tedd félre. 

3. A palacsinta hozzávalóit keverd el egymással, pihentesd negyedórán át, majd húzd fel annyi szódával, amitől enyhén sűrű palacsintatésztát kapsz. 

4. Egy kevés olajban süsd ki a palacsintákat, majd rétegezd felváltva a kétféle töltelékkel. 

TIPP: Dupla adagban és minisütőben lesz igazán magas torta belőle.

kapcsolódó Még egy klassz karácsonyi menüsor az ünnepi finisre
Még egy klassz karácsonyi menüsor az ünnepi finisre

Még most sem késő kitalálni, mi legyen a menü.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Olcsó, kiadós és isteni: tejszínes-tárkonyos burgonyaleves baconnel

Ha a magyaros változatot már próbáltad, itt az ideje annak, hogy ezt a francia hangulatút is összedobd!

2022. február9., 06:24

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

2022. február13., 06:24

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Mutatjuk a legújabb kedvenced: csirkés wrap mogyorószósszal

Annyira finom és olyan egyszerű ez a fogás, hogy legszívesebben egész nap ezt falnánk!

2022. február12., 06:24

Mustra