Ez az egyszerű cseresznyés-vaníliás pite tökéletes tavaszi desszert

Ha van időd, készíts mellé egy sűrű, főzött krémet, tálald azzal és egy nagy kanál sűrű tejszínnel a tetején. Ha azon nyomban megennétek, egy kevés porcukorral is tökéletes lesz.

Egy kevés vaníliás porcukorral a tetején a legfinomabb.
Egy kevés vaníliás porcukorral a tetején a legfinomabb.Tooga

Hozzávalók

A tésztához

  • 50 deka liszt
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 mk.
  • 30 deka porcukor
  • 30 deka hideg vaj felkockázva
  • 2 db tojássárgája
  • 2 ek. tejföl
  • 1 db vaníliarúd kikapart magjai

A töltelékhez

  • 1 kiló kimagozott cseresznye
  • 2 nagy ek. gríz
  • 4 ek. cukor
  • 1 mk.
  • 0.5 db citrom leve
  • fahéj ízlés szerint
  • 1 ek. vaj
  • 1 ek. vaníliakivonat
Recept idők

Elkészítés:

A töltelék hozzávalóit forrald össze, majd lefedve hagyd kihűlni.

A tészta hozzávalóit dolgozd össze, pihentesd egy fél órát a hűtőben, majd felezd el és nyújtsd ki mindkettőt akkorára, amekkora a tepsid. Töltsd meg a hideg töltelékkel, szurkáld meg kissé a tetejét, majd forró sütőben 35 perc alatt süsd készre. 

 

kapcsolódó Cseresznye nélkül nincs élet
Cseresznye nélkül nincs élet

Pite, leves, bor vagy pálinka, cseresznyéből mindenki készíthet valami kedvére valót.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Napi nosztalgia: a nagymamád tejes pitéjét te is könnyen összedobhatod

Gyümölcsraguval, fahájas porcukorral és fűszeres narancslekvárral is nagyon finom, de akkor sem tévedsz nagyot, ha sűrű csokiszósszal és tejszínnel tálalod.

2022. február8., 07:24

A feta és a cseresznye tökéletes páros ebben az izgalmas nyári salátában

Ha cseresznyéről van szó, ne csak desszertekben gondolkodj. Tökéletesen harmonizál sós, aromás sajtokkal, de ha úgy érzed, hogy az már neked túl sok lenne, egy adag kevésbé pikáns mozzarellával dobd fel ezt a salátát.

2020. június26., 06:04

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Mustra