Citromos-narancslekváros bukta – nyári hangulatban is nagyon finom

A hagyományos buktákkal sincs semmi baj, de most arra gondoltunk, legyen a kedvencünk egy kicsit nyári hangulatú, hogy tökéletesen passzoljon a délutáni virgin mojito mellé.

Mini adagokban vendégvárónak is remek.
Mini adagokban vendégvárónak is remek.Maren Caruso

Hozzávalók

  • 1 kisebb üveg narancslekvár
  • 1 nagyobb darab biocitrom leve és héja
  • 3 deka élesztő
  • 2 nagy ek. cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 deci langyos tej
  • 50 deka liszt
  • 5 deka porcukor
  • 3 darab tojás enyhén felverve
  • 10 deka puha vaj
Recept idők

Elkészítés:

Futtasd fel az élesztőt a tejben a cukorral, majd negyedóra után gyúrd össze a tészta alapanyagait lágy tésztává. Adj neki langyos helyen 45 percet, majd nyújtsd ki és vágd téglalapokra. Töltsd meg mindegyiket lekvárral, formázz buktákat belőle, majd azokat is pihentesd a tepsiben még negyedórán át. Kend meg egy kevés olvasztott vajjal a tetejét, majd 25 perc alatt süsd készre a forró sütőben. 

kapcsolódó 5 különleges, kevert süti, amit alig fél óra alatt összedobsz
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Vaníliás orgonadzsemmel minden reggeli különlegesebb lesz egy kicsit

Sajtok és kenyérfalatok mellé tökéletes egy jó kis borozgatós estén, és nagyjából bármelyik olyan reggelen bevethető, amikor nincs kedved felkelni. Olyankor segít egy szelet puha vajas kenyér sós vajjal és orgonalekvárral és egy nagy bögre fekete tea egy kevés tejjel.

2020. június5., 06:00

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Citrusos sárgadinnyedzsem – sós mézzel és friss pirítóssal jársz vele a legjobban

Igen, elsőre furán hangzik minden, ami új, aztán, amikor adsz neki egy esélyt, kiderül, hogy megint csak arról volt szó, hogy az édes a sóssal mennyire finom, és valamennyi gyümölcs alkalmas arra, hogy klassz lekvár vagy csatni legyen belőle.

2020. augusztus13., 06:00

Mutatjuk a legújabb kedvenced: csirkés wrap mogyorószósszal

Annyira finom és olyan egyszerű ez a fogás, hogy legszívesebben egész nap ezt falnánk!

2022. február12., 06:24

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Mustra