OFFLINE

Pénteki süti: Nagyi amerikai krémese

Piszke 2015. szeptember 11., péntek 08:40

Hosszasan nyomoztam a családban, mire kiderült, hogy hívják ezt a süteményt, ami nekem a nyolcvanas-kilencvenes évekből ismerős, de mindenkinél csak papírcetlin-kisfüzetbe volt felírva, általában valamelyik kolléganő nevére utalással. Az eredeti receptekben pudingport használtak a lényegében krémes jellegű réteghez, alapként pedig vizet, na és persze rengeteg cukrot.

Fotó: Piszke

A kicsit átfazonírozott összetevőlista eredményeképpen csökkent a cukortartalom, és marad ugyan négy felesleges tojásfehérjénk, de az nagyszerűen fagyasztható, felhasználható habcsókhoz, püspökkenyérhez vagy akár macaronhoz. Ezzel szemben kapunk az ipari vanillin és az ételfesték helyett egy valódi vaníliával ízesített, tojás- és tejalapú, mégis könnyű krémet, ami magasabb kategóriába emeli ezt az egyébként nem is bonyolult, és nagyon kiadós süteményt.

Ha a krém elkészült, a sütit csak hűtőben – és egy napnál ne hosszabb ideig – tároljuk, mivel a tojásfehérje nem hőkezelt benne.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Tényleg elárasztotta a boltokat a 70-es évek divatja

mzd , km 2015. szeptember 11., péntek 08:35

Alig vártuk a szeptembert és ezzel együtt az új szezont, már csak azért is, mert elképesztően kíváncsiak voltunk, hogy a hónapokkal ezelőtt belengetett 70-es évek láz vajon tényleg megérkezik-e a boltokba. Jelentjük, igen: hét üzletben jártunk és kevés kivétellel tobzódtak a hasított bőr, barna és okker színű, illetve rojtokkal díszített holmikban. Ahogy sejtettük, visszatért a trapéz is, a férfiakra pedig a bőszárú nadrágokon kívül még a kockás ingek várnak – de azok korlátlan mennyiségben. Bershka, H&M, Pull&Bear, Reserved, Mango, Springfield és Zara a hajtás után, női és férfi szemmel is.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Horogkereszt alakban rakott csizma miatt hisztizik a nép

etelka 2015. szeptember 10., csütörtök 21:04

Látja a képen a horogkeresztet?

  • 178
    Igen, persze
  • 669
    Nem, ez hülyeség

Áll a bál Valentinóéknál. Az olasz divatházra most egy rosszul elhelyezett minta miatt szálltak rá az önérzetes divatmániások. Történt ugyanis, hogy Instagram oldalukra kitettek egy Celia Birtwell textiltervező által megálmodott csizmát – vagyis pontosabban két párat –, mely a 2015-ös öszi/téli kollekció része.

 Ámde a 4.6 millió követő egy része az ágyon heverő, rózsákkal teleszórt csizmák láttán rögtön nácizni kezdett, ugyanis szerintük a nácik által használt horogkeresztet formázza a négy csizma. Így jár, aki hülyékből él, mondhatnánk, meg hátez nem Magyarország, ahol nyugodtan lehet menekültekkel viccelődni, senkit nem érdekel – tehenénk hozzá. A Daily Mail cikke szerint mindenesetre sokan számon kérték a divatházat, hogy miért is tették ki a képet ellenőrzés nélkül, míg mások szerint annak ellenére, hogy horogkeresztet ábrázol a kép, attól még jól néz ki a csizma. 

A cég szóvivője a Femail magazin megkeresésére elmodta, hogy bár ők nem látták bele azt, amit a követőik, mivel nem akarnak senkit megbántani, és tiszeletben tartják mások érzéseit, ezért törlik a bejegyzést. 

Ez a kép a Valentino Instagramjáról eltűnt azóta. De azért ha rákattint, megjelenik a divatház oldala.
Ez a kép a Valentino Instagramjáról eltűnt azóta. De azért ha rákattint, megjelenik a divatház oldala.

A hónap legkeményebb hírlevele a harisnyanadrag.hu-é

Dívány 2015. szeptember 10., csütörtök 13:01

A Tumblr-en futottunk bele Dzsidzsinél az eddigi legkeményebb harisnyás hírlevélbe, amit valaha láttunk. Persze biztos lehet ezt fokozni, de azért a "sok a bevándorló? Feszült a helyzet? Akkor itt a MARILYN FASHION GUN! Így a pisztolyodat mindig a harisnyakötődben tudhatod" szöveg elképesztően erős (mondjuk nem annyira, mint László Petra). És kicsit sem vicces. Mondjuk a hírlevélnél csak az az erősebb, hogy a harisnya.hu-nál nem is értik, mi vele baj. És ez sem túl vicces.

Megkerestük a harisnyanadrág.hu-t a honlapjukon megadott elérhetőségeken és nem is próbálták tagadni a hírlevél létét, azt üzenik, hogy nem akartak megbántani senkit és ezt a szöveget igazán nem kéne komolyan venni. Mert ez poén. Hát mi nem igazán tudunk röhögni azon a párhuzamon, hogy ha sok a menekült, akkor jó, ha van önnél pisztoly. Egyébként a webshopban megtaláltuk említett harisnyát is, 2190 forint, ha van gyomra hozzá, rendelje meg! De inkább ne.

Farmer a borotvának, szódabikarbóna az izzadtságfoltnak

mzd 2015. szeptember 10., csütörtök 11:14

Minden háztartási trükköt szívesen veszünk (és nagy részüket ki is próbáljuk) – ezért örültünk a FashionBeans egyik friss cikkének, ahol 5 életmentő tippet osztanak meg az olvasókkal. És hogy mi a legjobb bennük? Az, hogy olyan eszközök kellenek hozzá, melyek mindenkinél megtalálhatóak otthon.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Villámvacsora: padlizsános-sajtos grillszendvics

Katucikonyha 2015. szeptember 10., csütörtök 09:22

Egy jól megrakott zöldséges grillszendviccsel bizony nem csak a vegák laknak jól. Elég egy serpenyőt előkapni hozzá, és pár perc alatt el is készül a szuper ebédünk.

Használhat hozzá halloumi sajtot, de ha ránk hallgat, a jó kis magyar gomolya is tökéletes hozzá, sőt!!! Ha bizonytalan benne, melyiket vegye, grillsajt tesztünket itt találja

Távolról sincs vége, olvasson még »

Fura kézzel sminkelt, most elmondta, miért

Divany.hu 2015. szeptember 9., szerda 17:15

Blogok ezrei szólnak arról, hogyan kéne az embernek sminkelnie, tele van a padlás milliónyi szépségtrükkel: egy pont ilyen blogot ír a brit Jordan Bone is, akitől rengetegszer kérdezték meg a kommentekben, hogy miért tartja furcsán a kezét. Annyira sokszor, hogy a lány nemrég egy videóban válaszolta meg a kérdést, és ezt a Marieclaire.com is megosztotta olvasóival, nem véletlenül. 

Távolról sincs vége, olvasson még »

Ki mondta, hogy nem öltözhetünk divatosan 60-70 év felett?

aa 2015. szeptember 9., szerda 12:48

Amikor divatról van szó, akkor általában mindig a fiatal generáció öltözködési szokásai kerülnek előtérbe. Zavarbaejtően fiatal modellek néznek vissza ránk a divatmagazinok címlapjairól, a divatházak kampányairól és a divathetek kifutóiról is, legutóbb például a francia Dior szerződtetett le egy 14 éves gyereklányt – írja a mic.com, akik szerint még a vintage és a retro mánia sem segített ezen a megítélésen. Persze mint mindig, itt is vannak kivételek, a Marc Jacobs például a 69 éves Cherrel dolgozott az őszi-téli szezonban, míg a Céline a 80 esztendős Joan Didion reklámozza kollekcióját.

Nem is értjük, hogy miért áll a korhoz ennyire konzervatívon a divatszakma, amikor annyi stílusos idős hölgy fordul meg és dolgozik az iparban. Ráadásul ezek a magabiztos, sikeres és jól öltözött hölgyek bármelyik trendi címlaplányt háttérbe szorítják egyéniségükkel. A galériára kattintva inspirálódhat és megismerheti a legjobban öltözött 60-80 év közötti stílusikonokat Vivienne Westwoodtól Diane von Furstenbergig!

Távolról sincs vége, olvasson még »

Csak egyszerűen: narancsos-mézes kacsa

Katucikonyha 2015. szeptember 9., szerda 10:03

A kacsa bőre magába szívja a chili csípősségét és a méz édességét. Nem sok munkánk van vele, és elég mellé egy nagy adag salátát készítenünk.

Készíthetjük csak mellből vagy csak combból, vegyesen viszont mindenki megtalálja a neki valót. Ha viszont a mellet szereti rozéra sütve, azt csinálja külön, abban is segítünk.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Akkor és most: pop up üzlettel ünnepel a tízéves USE Unused

mzd 2015. szeptember 8., kedd 18:11

A USE Unused márkát egy hajszállal több mint tíz évvel ezelőtt, 2004-ben alapította Füzes Eszter, Godena-Juhász Attila és Tóth András. Az akkori egyetemi barátságból végül világhír lett – a márka pedig úgy döntött, egy retrospektív jellegű pop uppal ünnepli a születésnapját. A másfél hétig nyitva tartó üzletben az elmúlt 10 év újragondolt ruhái mellett lehetőség lesz az őszi-téli kollekció megtekintésére és az előző tavaszi-nyári darabok akciós áron történő megvásárlására is. A Sas utcai showroomban jártunk.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Lisztmentes csokitorta meggyel

Ötvös Zsuzsanna 2015. szeptember 8., kedd 10:09

Csokirajongók, figyelem! Ennél a sütinél csokisabb már egyszerűen nem is létezhet. Először is nagyon sok étcsoki kell hozzá, a csokin kívül pedig csak cukor és tojás kerül bele. Lisztet egyáltalán nem tartalmaz, illetve a lisztet helyettesítő magőrleményeket sem. Mi még megszórtuk egy kevés meggyel is, hogy fokozzuk az élvezeteket.

Meggy helyett mehet rá málna, erdei gyümölcs, de akár durvára vágott mogyoróval, pisztáciával, mandulával vagy kakaóbabtörettel is meg lehet szórni.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Az idei Velencei Filmfesztivál 11 legjobb szettje

mzd 2015. szeptember 8., kedd 09:53

Nagyjából a felénél tart az idei Velencei Filmfesztivál. A VMA-hez hasonlóan itt is kiválogattuk a 11 legszebb szettet – elmondható, hogy míg a zenei díjátadón inkább a feltűnés és a rongyrázás volt az elsődleges, itt sokkal visszafogottabb összeállításokat viseltek a celebnők.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Teszt: egészséges nasik gumicukor helyett

Tuna Judit 2015. szeptember 7., hétfő 10:24

Nagyon nehéz megállni, hogy az ember ne egyen édességet, és még nehezebb találni olyan alternatívát, ami kiváltja a cukrokat és a csokoládét. És ha ugyanebből olyat keresünk, ami a gyereknek is tetszik - az végképp nem egyszerű.

Ezért is örültünk, amikor felfigyeltünk arra, hogy több helyen is kapni olyan nasikat, amelyben gyümölcsön kívül semmi más nincs.

Találtunk ilyet a Tescóban és a Culinarisban, egyik kolléganőnk eljuttatott a szerkesztőségbe a Csupa Gyümölcs elnevezésű gyümölcstekercsekből is egy rakattal, így már meg tudtuk kezdeni a préselt gyümölcsök tesztelését - hiszen meglett az elegendő alapanyag.

A vásárlásnál arra figyeltünk, hogy ne szárított gyümölcs legyen a csomagolásban, hanem leginkább préselt gyümölcs, vagy gyümölcspaszta és persze 100 százalék gyümölcsből álljon (ami nem koncentrátumból nyert) és ne legyenek benne ízfokozók, mesterséges anyagok és színezők. 

A termékeket nem tudományos alapon vizsgáltuk és ugye már az is kiderült, hogy mesterséges anyagtól mentesek, így komoly öröm volt kóstolni őket. Mivel arról már írtunk, hogy mennyi cukor van az ártalmatlannak hitt élelmiszerekben, azért itt is fontosnak tartom megemlíteni, hogy ezekben is van cukor (gyümölcscukor), ami ugye hizlal, viszont legalább hozzáadott cukor nélküliek és még mindig egészségesebb egy ilyet elrágni, mint például egy marék gumicukrot.

A maximális pontszám amit el lehetett érni a teszten 25 volt, a legjobb 23, az utána következő pedig 20 pontot kapott, igen, ez egy jó kis teszt volt. Nehezen is hittük el, hogy tényleg csak természetes összetevők vannak ezekben az édességekben:

„Összességében nem hiszem el, hogy ezekben csak gyümölcs van. Valami még kell, hogy legyen bennük, persze ennek ellentmond, hogy akkor már jobban is kinézhetne. Egyébként ránézésre olyan mint valami molekuláris gasztronómiai kísérlet, amikor semmi sem az, aminek látszik. Mindegyik úgy nézett ki, mintha egy Nébih-videó elrettentő kajái lennének.” - írta egyik kolléganőm.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Tartsa tisztán sminkecseteit!

bb 2015. szeptember 7., hétfő 08:27

Több elmélet és legenda is kering a sminkecsetek helyes tisztításáról az interneten, így nem volt könnyű dolgunk, mikor próbáltunk utánajárni annak, hogy vajon melyek a legegyszerűbben kivitelezhető trükkök, melyekkel elkerülhetjük, hogy baktériumok telepedjenek meg és szaporodjanak el a napi rendszerességgel előkerülő ecseteinken. Nézze meg a hajtás után, hogy mivel tolhatja ki ecsetei élettartalmát és milyen hétköznapi praktikákkal tehet rendet a neszesszerben!

Távolról sincs vége, olvasson még »

Caitlyn Jenneren vagy Angelina Jolie-n jobb a Versace?

mzd 2015. szeptember 7., hétfő 08:25

Caitlyn Jennert egyre többször látni csinos ruhákban, így adja magát a helyzet, hogy olyan celebnőket válasszunk mellé, akik hasonló szettben nyomulnak. Múltkor egykori feleségével, Kris Jennerrel állítottuk őket egymás mellé, most pedig rábukkantunk Angelina Jolie öt évvel ezelőtti fotójára, ahol egy, Jenner ESPY díjátadós fehér Versace-ruhájához hasonlót viselt.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Az Afropunk fesztivál volt a legmenőbb buli a szezonban

bb 2015. szeptember 6., vasárnap 18:23

Évről-évre egyre nagyobb visszhangot kap a nemzetközi sajtóban az augusztus végén megrendezésre kerülő Afropunk néven futó fesztivál Brooklynban. A pár napos rendezvényt idén éltette többek között a GQ magazin, a Racked szerkesztősége, valamint a CNN is, akik egyöntetűen egyet értettek abban, hogy az Afropunk Fesztivál vitathatatlanul a leginspirálóbb, legdemokratikusabb, legegyedibb és a legmenőbb fesztiválok egyike, egy olyan mozgalom, ami a zene és a divat előrehaladására törekszik.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Miért annyira menő a 90-es évek a divatban?

bb 2015. szeptember 6., vasárnap 13:44

Jópár szezon óta divatban tarják a divatházak a kilencvenes évek meghatározó stílusjegyeit. A mostanra kissé ellaposodott irányzat a Vogue divatkritikusa, Sara Mower szerint semmi másnak nem tudható be, csupán a matematikának. Bár a divatszakma ezt sosem vallaná be magának, attól még igenis vannak matematikailag egyszerűen kiszámítható divathullámok a divatvilágban. Ilyen például a 90-es évek iránti nosztalgia is. Elég csak belegondolni abba, hogy hányadik évüket is tapossák pontosan korunk frissen befutott dizájnerei. Naná, hogy ők bizony már a kilencvenes években szocializálódtak.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Őszi habzsidőzsi: dióhabos-szilvás pite

Ötvös Zsuzsanna 2015. szeptember 6., vasárnap 10:08

Biztosra vesszük, hogy a szilvaszezon egyik kedvence lesz ez a pite: omlós vajas tésztában habos diós töltelék, rajta pedig lédús szilvaszemek. Dió helyett akár mandulával vagy mogyoróval is érdemes tenni egy próbát! 

Ha nem erőssége az omlós tészta készítése, böngéssze át pitesütés előtt a sütiiskola-sorozatunk omlós tésztákról szóló részét!

Távolról sincs vége, olvasson még »

Akkor és most: Schiaparelli kottás ruhája a Valentinónál

aa 2015. szeptember 6., vasárnap 08:56

Elsa Schiaparelli 1939-es modellje
Elsa Schiaparelli 1939-es modellje
Fotó: Met Museum

Nemcsak Tom Ford, Peter Jensen vagy a Louis Vuitton szeret ihletet meríteni elődeinek meghatározó munkásságából, hanem az olasz Valentino divatház két vezetőtervezője, Maria Grazia Chiuri és Pierpaolo Piccioli is, akik legutóbb a 2014-es tavaszi-nyári haute couture kollekciójukba építették be Elsa Schiaparelli hímzett kottákkal díszített estélyi ruhájának hasonmását – írja a partnouveau.com. Az 1973-ban elhunyt tervezőnő, akit Coco Chanel legnagyobb riválisaként emlegettek, az 1939-es zenei tematikájú őszi-téli gyűjteményében mutatta be a színes hangjegyekkel, kesztyűvel és fehér övvel kombinált darabot, melynek egyik példánya Millicent Rogers örökösnőnek köszönhetően került a New York-i Met-ben található Costume Institute tulajdonába.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Ismerje meg Katalin hercegné legnagyobb vetélytársát!

bb 2015. szeptember 5., szombat 11:13

Nemrég bemutattuk a világ tíz legjobban öltözött hercegnőjét, ám az akkori felsorolásból kimaradt a klasszikus stílusban utazó Mária dán hercegnő. Pedig a trónörökös, Frigyes herceg 43 éves neje legalább olyan műgonddal állítja össze ruhatárát, mint Katalin hercegné, sőt a Popsugar szerkesztői szerint olykor előfordul, hogy túl is öltözi a stílusikonnak kikiáltott kétgyermekes hercegnét.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Egyszerű és gyors kukorica-krémleves

Katucikonyha 2015. szeptember 5., szombat 10:05

15 perces leves, szinte semmi alapanyagból. Ízlés szerint variálható, hiszen készíthetjük tejszínnel, de akár kókusztejjel is. A petrezselyem korianderre cserélhető. Curryvel is ízesíthetjük, de akár pirított bacon is kerülhet bele. Aki a csípőset szereti, tegyen bele chilit jócskán.

Ha hétvégéről marad egy kis leves, akkor használjuk hozzá a levét. Ha nincs, akkor simán vízzel vagy jó minőségű, ízfokozómentes leveskockából készült alappal is felönthető. 

Távolról sincs vége, olvasson még »

Döntse el ön, hogy a pizzás tangánál látott-e már rosszabbat!

Menő/Ciki

Edicsek 2015. szeptember 5., szombat 07:37

A Huffington Poston találtuk meg a pizzaszelet mintájú tangát, aminek az a lényege, hogy már a fehérneműjével is rákészülhet az esti fergeteges bulira, vagy csak feldobhatja a napját. A partibugyi pizzás mintával kapható és úgy néz ki, mintha egy szelet szalámis pizzát tett volna a lába közé, ami úgy látszik, elengedhetetlen esemény egy igazán jó buliban, vagy mindenkit jókedvre derít, ha ilyet hord. 

Távolról sincs vége, olvasson még »
815 szavazat 729 szavazat

Ne lepődjön meg, ha autószerelőnek öltözik a pasija

mzd 2015. szeptember 4., péntek 19:37

Reméljük, sikeresen túltette magát azon a tényen, hogy idén ősszel a férfiak körében (is) népszerű lesz a nagypapanadrág, ugyanis itt az új őrület. Az egyik képügynökség készített egy gyűjtést divatházak kifutós képeiből – olyanokból, amelyeken a férfimodellek overálban láthatóak. Hamarosan mindenki autószerelőnek öltözik majd?

Távolról sincs vége, olvasson még »

Mi a franc történik Johnny Depp Dior-reklámjában?

mzd 2015. szeptember 4., péntek 15:23

A Fashionista oldalán futottunk bele a Dior legújabb parfümreklámjába, amelyben a Sauvage névre keresztelt illatot reklámozza nem más, mint Johnny Depp. Több szempontból is furcsálltuk a választást, hiszen többen is azt nyilatkozták a színészről, hogy durva testszaga van: Perez Hilton 2010-ben írta meg, hogy Depp a zuhanyzás ellen van, Gwyneth Paltrow szerint pedig pacsuli- és dohányszaga van. Ezek a tények viszont eltörpülnek a videó mellett, amelynek másfél percéből konkrétan egy jelenetet sem értünk. Összefoglaljuk önnek a történetet, ami így olvasva is komikus, viszont gondoljon arra: ez a forgatókönyv pár hónappal ezelőtt briefként került ki a kreatívok kezéből.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Pénteki süti: szórt áfonyás pite

Piszke 2015. szeptember 4., péntek 08:47

Mindenki ismeri a szórt túrós pitét, ahol a két réteg liszt-cukor keverék között sül meg a túrós töltelék, vajjal locsolva. Ehhez hasonló elvre épül ez az áfonyás süti, ahol alul a gyümölcs sűrű, édes sötétlila réteggé alakul az aranybarna tészta alatt – és ha valaki azt mondja, ehhez kell bármilyen konyhai jártasság, az sose volt óvodás, és nem sütött műanyagformával a homokozóban.

Fotó: Piszke
Távolról sincs vége, olvasson még »
1 ... 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 ... 438

Blogok, amiket olvasunk

FOODY A világ 10 leggazdasabb séfje

A világ leghíresebb séfjei sokkal többek, mint szakácsok, ôk már márkák. Na de ki vezeti azt a listát, ahol Nigella csak az utolsó helyet tudta megcsípni?

ZEM 8 tanács kezdő futóknak, hogy ne hagyd abba a harmadik héten

Bárki elkezdheti, majdnem bárhol végezhető, és egy jó cipőn kívül semmi sem kell hozzá. Adunk néhány tippet, hogyan találhatod meg benne az örömödet, azaz hogyan nem fogod abbahagyni a futást pár hét után.

GADGETSHOP Így válassz okoskarkötőt

Az értékesítési adatok alapján az okoskarkötők az idei év slágercikkei lehetnek. Én is az okoskarkötők szerelmese vagyok, így elárulok néhány titkot, hogy tudj választani a több száz elérhető fajtából.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés