OFFLINE

Palágyi Eszter: lassú léptekkel halad a magyar gasztroforradalom

moana 2017. február 28., kedd 07:20

Aki kicsit járatos a gasztronómiában, annak bizonyára ismerős Palágyi Eszter neve, hiszen a Costes séfjeként ő vezeti a hazai csúcséttermek egyikének konyháját, tegnap pedig elnyerte a Dining Guide legjobb étteremnek járó díját.  

A Costes séfjével villáminterjúnkban többek között arról beszélgetünk, hogyan lehet érvényesülni egy férfiak által dominált szakmában, hogy mire számíthat az, aki a nyomdokaiba szeretne lépni, és milyen ételekkel kényezteti magát. 

Távolról sincs vége, olvasson még »

A Costes lett az év étterme, itt a lista!

Koncz Andrea 2017. február 27., hétfő 20:16

Ma este ismét kiosztották a Dining Guide év étterme díjakat, ezzel együtt pedig megjelent az idei top 100-as kiadványuk, amelyben a szerintük legjobb éttermeket ajánlják. 

  • Az év étterme: Costes, séf: Palágyi Eszter
  • Az év szakácsteljesítménye: a Bocuse magyar csapata : Széll Tamás, Szulló Szabina, Hamvas Zoltán, Szabó Kevin és Vomberg Frigyes
Távolról sincs vége, olvasson még »

Kinek állt jobban? Oscar különkiadás!

nemoszi 2017. február 27., hétfő 18:11

Újabban ritkán jelentkezünk "Kinek áll jobban?" posztjainkkal, de egy ilyen jeles alkalom esetén, mint az Oscar, szinte kötelező összevetni a hírességek öltözködését. Az idei, 89. Oscar gálán nagyon ment az arany – mondjuk ez nem újdonság, Oscar-szobornak öltözni korábban is menő volt –, de valahogy a csúnya estélyik is utat törtek maguknak, erősebben, mint a korábbi években. Persze rengeteg A-listás celebnőnek sikerült remekül felötöznie, őket is megmutatjuk, de egyelőre álljanak itt most azok, akik valószínűleg teljesen akaratlanul, de jól összeöltöztek. A hajtás után öné a döntés, szavazza meg, melyik színésznőnek áll jobban adott ruha!

Távolról sincs vége, olvasson még »

Szamosi Zsófia Sármán Nóra ruhában oscarozott

nemoszi 2017. február 27., hétfő 16:40

Az Orbán Ráhel esküvői ruháját tervező Sármán Nóra újabb sikert könyvelhet el, ugyanis most az ő egyik vörös, csipkés estélyijében vonult fel az Oscar színpadára Deák Kristóffal együtt Szamosi Zsófia – ráadásul olyan jól állt neki a ruha, hogy azt több hollywoodi színésznő is megirigyelhette volna! Szamosi tíz éven át volt a Pintér Béla-társulat tagja, a Terápia című HBO-sorozatban és A martfűi rém című filmben is szerepelt. Övé a főszerep Deák rövidfilmjében, a Mindenkiben, így került az Oscar-gála vörös szőnyegére:

A rendező felesége, Umniakov Nina Léber Barbara ruhában gálázott.

Nézze még meg hátulról is a csapatot:

Még egyszer gratulálunk! Az Oscar-díjas magyar filmet itt megnézheti vasárnapig!

Távolról sincs vége, olvasson még »

Meryl Streep végül Elie Saab ruhában ment az Oscarra

Adamek Alma 2017. február 27., hétfő 13:21

Nemcsak magyar siker és béna estélyik voltak a tegnapi Oscar-gálán és az azt követő Elton John bulin, hanem ízléses ruhaköltemények is, így annak ellenére, hogy nem volt akkora puccparádé, mint a Golden Globe-díjátadón, azért volt miből válogatni, amikor összegyűjtöttük az este legcsinosabb ruháit.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Ezeknél rondább ruhák nem voltak az Oscaron

nemoszi 2017. február 27., hétfő 10:21

Az újabb magyar sikernél nincsen fontosabb, de azért mi idén is összegyűjtjük a vörösszőnyeg legérdekesebb ruháit: hamarosan jönnek a legjobban öltözött celebnők, de kezdjük a sort rögtön a legrosszabbakkal. Tizenhét hírességet talál a galériában, a legmeglepőbb talán Scarlett Johansson és Charlize Theron gyatra választása, de belefutottunk pár kevésbé ismert színésznőbe is a képek válogatása közben, akik tényleg mindent megtettek, hogy ha mással nem is, legalább borzalmas ruháikkal címlapokra kerüljenek.

De nem csak az Oscar-gála vörösszőnyegére irányul ilyenkor nagy figyelem, hanem például Elton John Oscar-néző bulijára is, ahol azok a hírességek jelennek meg, akik ugyan nem kaptak meghívót a gálára, de elég menők ahhoz, hogy az Oscar napján kiöltözzenek és Hollywoodban bulizzanak. Ott azért kisebb a nyomás a tökéletes megjelenés tekintetében, úgyhogy a legvadabb ruhákat ott láttuk: ezek közül is talál párat a galériában!

Távolról sincs vége, olvasson még »

Selena Gomez stílusa 5 lépésben

bb 2017. február 26., vasárnap 14:41

Nemcsak Kim Kardashian vagy Taylor Swift ragaszkodik a jól bevált összeállításokhoz, hanem a látványos stílusfejlődésen átesett Selena Gomez is, aki bebizonyította, hogy semmi ciki nincs abban, ha nagyjából mindig ugyanolyan stílusú szettekben jelenik meg a nyilvánosság előtt. A Refinery29.com összeállítása alapján összeszedtük, hogy mi az az öt bombabiztos trükk, ami bejön Selena Gomeznek és amiket ön is könnyen beépíthet a ruhatárába!

Távolról sincs vége, olvasson még »

Íme a szezon négy legmenőbb táskája

aa 2017. február 26., vasárnap 12:54

A kutatások szerint kevesebb klasszikusba és több vidám, feltűnő táskába fektetünk be.

A Lyst legfrissebb kutatása hívja fel a figyelmet arra, hogy mennyire megváltoztak a vásárlói szokások az elmúlt időszakban. A tehetősebb táskarajongók például már nem az “időtlen”, a “klasszikus”, illetve a “mindennap bevethető” jelzőkkel ellátott táskákra költik a pénzüket, inkább a vidám színek és szokatlan formák felkapottak az utcai divatban – írja a Refinery29.com.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Csodás, omlós marharagu

Katucikonyha 2017. február 26., vasárnap 11:36

Avagy az abszolút kedvenc. Nem vagyok nagy húsevő, de ez, hát ez valami fantasztikusan finom. Több dolgon is múlik a siker: természetesen jófajta marhahúst kell hozzá választanunk. Húsmarha legyen, és lehetőleg érlelt.

Sárgarépából nem kell sok, de az legyen zsengébb, édesebb, ne az óriási, kesernyés mellékízű. A szárzellert már minden nagyobb boltban be lehet szerezni, fehérborból olyat válasszunk, amit szívesen meg is iszunk majd az étel mellé. Tudom, hogy általában vörösbort használnak a marhához, de érdemes kipróbálni fehérrel is, egészen más lesz tőle a karaktere.

Ha pedig ennyi energiát fordítottunk az alapanyagokra, ne kapkodjuk el a főzést, ez nem 30 perces csodakaja. Adjuk meg a tiszteletet a húsnak, bánjunk jól vele, és kapja meg a törődést. 

Távolról sincs vége, olvasson még »

Nézzen Oscar szobornak öltözött hírességeket!

Adamek Alma 2017. február 25., szombat 17:37

Február 26-án rendezik meg a 89. Oscar-gálát a Los Angeles-i Dolby Színházban, ahova várhatóan ezúttal is látványos estélyi ruhákban érkeznek majd a hírességek. A Cosmopolitan.com hívta fel a figyelmünket arra, hogy az Oscar-díjátadók kis feketéje kétségtelenül az arany ruha, ami már évtizedek óta népszerűnek számít az A-listás színésznők körében, és amit valószínűleg idén is bevetnek páran a vörös szőnyegen. Kattintson a galériára és nézze meg, hogyan festett például Meryl Streep, Nicole Kidman, Halle Berry vagy Selena Gomez Oscar szobornak öltözve a korábbi gálákon!

Távolról sincs vége, olvasson még »

Katalin hercegné miatt csődölt be az Issa divatház

Adamek Alma 2017. február 25., szombat 14:59

Érdekes sztorit hozott le a Daily Mail a napokban arról, hogy mennyi köze lehet egy A-listás hírességnek ahhoz, hogyan alakul egy-egy divatmárka sorsa. Ez esetben az Issa tervezője, a brazil származású Daniella Helayal beszélt arról, hogy miután Katalin hercegné 2010 novemberében az ő kék ruhájában jelentette be eljegyzését Vilmos herceggel, megsokszorozódtak a megrendelései, amiknek nagy részét már nem is tudta leszállítani.

Helay például annyira beleroppant a celebnők öltöztetésébe, hogy két évet ki kellett hagynia, nemrég tért vissza új kollekciójával, ami már Dhela néven fut tovább.

Távolról sincs vége, olvasson még »

A Gucci szerint ennyire menő Budapest

Adamek Alma 2017. február 25., szombat 14:16

Nemcsak az Americana Manhasset szerint menő Budapest, de a világ egyik legdrágább divatháza, a Gucci szerint is az. Ezért a félig magyar, félig kanadai művésszel, Petra Collinsszal nálunk készítették el 2017-es nyári szemüvegkollekciójuk reklámfilmjét.

“Budapest az egyetlen hely a világon, ahol igazán otthon érzem magam” – állítja a 24 éves fotós, aki annyira felkapott lett az utóbbi években, hogy helyet kapott a Gucci és a Calvin Klein kampányban és menstruációs pólót tervezett a provokatív American Apparelnek.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Food porn a furgonból: tépett malachús, diós-korianderes csirke és csokikebab

Adamek Alma 2017. február 25., szombat 12:42

Idén is dübörög a street food őrület, az év első ilyen jellegű összeröffenését, az I. Food Truck Rallyt a hétvégén tartják a Millenárisban, mi pedig megnéztük, hogy mégis milyen ételeket lehet kapni ezekben a látványos furgonokban.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Meryl Streep dobta a Chanel ruhát, mert nem kapott pénzt

Böszörményi Edina 2017. február 24., péntek 18:02

Meryl Streep már 40 éve uralja a vörös szőnyeget, és minden évben különböző tervezők alkották Oscar-gálás ruháit, de idén a ruhaválasztásnál kisebb botrány alakult ki: sikerült összerúgnia a port a Chanel atyjával, Karl Lagerfelddel. A szaftos divatbotrányra a WWD bukkantunk rá.

A színésznő a Chanel legutóbbi couture kollekciójának egyik meghatározó darabjához hasonló ruhát választott annyi különbséggel, hogy a hímzett szürke selyemruhának kisebb dekoltázst kívánt. "Megrajzoltam az új ruha vázlatát, és el is kezdtük a ruha készítését. Pár nap múlva jött a telefon Streep egyik emberétől, hogy ne folytassuk a ruhát, mert találtak olyan tervezőt, akik fizetnek azért, hogy az ő ruhájukban jelenjen meg a vörös szőnyegen" – kezdi a sztorit Karl Lagerfeld a WWD-nek.

shutterstock 270538022
Fotó: Shutterstock

A Chanelnek egyébként az a politikája, hogy nem fizetnek a hírességeknek, de ingyen és minden igényt figyelembe véve elkészítik a kért ruhadarabokat, annak, akivel egyezik az ízlésük és érdekük. "Azok után, hogy egy 105.000 dolláros ruhát (30 millió forint) adunk nekik ajándékba, nem gondoljuk úgy, hogy még fizetnünk is kéne. Szívesen csinálunk és adunk a sztároknak ruhákat, de nem fogunk fizetni azért, hogy hordják" – fejti ki a Chanel atyja.

A színésznő egyébként valamennyire jól járt, hiszen megkapja az átszabott selyemruhát, de az már más kérdés, hogy milyen hatással lesz a jövőbeli kapcsolatukra ez az incidens. És hogy mi a véleménye a tervezőnek a Streepről?

"Zseniális színésznő, de egy kicsit garasos, nem?"  

Meryl Streep egyébként háromszoros Oscar-díjas és kilencszeres Golden Globe-díjas színésznő 20 jelölésével a legtöbbször nominált színésznő az Oscar-díj történetében: idén a Florence Foster Jenkins című film főszerepéért kapta a jelölését a nemrég Golden Globe-életműdíjjal jutalmazott színésznő.

Pénteki süti: barackos-fehércsokis mandulás keksz

Piszke 2017. február 24., péntek 12:37

Ha már (végre) kifele haladunk a télből, jöjjön egy ilyen csupa napsütés keksz: az aszalt barack inkább már a nyarat idézi, a fehércsoki a lágy, édes puhaságot adja, a manduladarabok pedig kölcsönöznek némi ropogósságot a sütinek. 

DSC 0009
Fotó: Piszke

Szokás szerint igazi pénteki expressz édesség: elkeverjük, kigolyóbisozzuk és már lehet is sütni.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Tankok és Buffalók - mi folyik itt Ukrajnában?!

vida vera 2017. február 24., péntek 10:49

Vendégszerzőnk, a budapesti underground művelődésszervezője, a Toldi és a LÄRM munkatársa, a Konfekció, a Kolorádó és a Magyar Klipszemle társalapítója, rövidebb nevén Vida Vera Kijevben járt. Hogy minek ment oda és mit látott a szomszédoknál, ő mondja el saját szavaival, álló és mozgó képeivel a hajtás után!

Távolról sincs vége, olvasson még »

Így fest Beyoncé egy Toyota Corollában

Adamek Alma 2017. február 24., péntek 10:48

Vajna Tímea 910 ezer forintos Gucci dzsekije elbújhat Beyoncé legújabb szerzeménye, egy 21.945 dolláros (kb.6.4 millió forint) Gucci kimonó mellett, amiben családját kísérte el az NBA All-Star Game kosármeccs első sorába. De persze megértjük, egy ekkora sztár nem lóghat folyton Sugarbird cuccokban.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Az őrölt borsot is a vegetával együtt kéne eltemetni

Juhász Edina 2017. február 23., csütörtök 10:10

Február 23-26. között tartják itthon a budapesti Nespresso Atelier rendezvénysorozatot, ahol a csúcsgasztronómia és a minőségi kávé találkozik. Az Atelier magyar és olasz sztárséfekből álló csapatának együtt összesen 8 Michelin-csillaga van, ők készülnek különleges fogásokkal az érdeklődőknek, ráadásul csatlakozik hozzájuk egy sommelier és egy kávészakértő is. A rendezvény kapcsán Sárközi Ákossal a Borkonyha séfjével  és Ádám Csabával az Olimpia séfjével beszélgettünk arról, hogy mi is kell ahhoz, hogy valaki jó szakács legyen a mindennapokban, hogyan lehet lenevelni a gyereket a finnyázásról, sőt még két receptet is mutatunk, hogy a gulyáslevest és a rántott húst legközelebb feldobja egy kicsit. 

Távolról sincs vége, olvasson még »

Hajléktalanok ihlették meg a divatházat

Adamek Alma 2017. február 23., csütörtök 09:46

Bár értjük, milyen célközönséget és vonalat lőtt be magának az N. Hoolywood néven futó japán márka, de 2017-es őszi-téli kollekciójával talán mégis jobban elvetette a sulykot, mint kellett volna. A New York-i férfi divathéten bemutató brand új darabjait ugyanis a hajléktalanok és az ő öltözködési szokásaik ihlették.

Távolról sincs vége, olvasson még »

Heti kedvenc: talpig kockásban várjuk a tavaszt

moana 2017. február 22., szerda 17:01

Nem szereti a csíkos ruhadarabokat? Sebaj, a a kockás minta is ugyanolyan menő. Igen, tavaly nyáron is próbálkoztak már vele, de most visszatért, csak éppen nem magában, hanem fodrokkal. 

Távolról sincs vége, olvasson még »

Ennél viccesebb/nyomorúságosabb nincs a gasztrointerneten

Menő/Ciki

Dívány 2017. február 22., szerda 12:05

A jelenség: főzünk valamit, lefotózzuk, aztán betageljük Gordon Ramsay-t a Twitteren, aki elmondja a véleményét. 

Az eredmény?

Erről szerkesztőségen belül megoszlanak a vélemények. A fele társaság szerint ennél viccesebb dolog ma már nem lesz az interneten. A másik fele szerint nehéz eldönteni, mi a szomorúbb, a kiposztolt szánalmas kaják, Ramsay kicsit izzadságszagú kommentjei, vagy az, hogy ezeket a posztokat ezrek lájkolják. 

Ön szerint vicces? Ha így van, nyomja a cikk alatt a Menő gombot!. Ha viszont úgy érzi, az egész szánalmas, akkor nyomja a Cikit!

Távolról sincs vége, olvasson még »
587 szavazat 512 szavazat

Az új divat még Kendall Jennernek is szörnyen áll

Adamek Alma 2017. február 22., szerda 11:11

A férfi és az haute couture divathetet követően kezdetét vette a 2017-es őszi-téli kollekciókat felvonultató divathét sorozat New Yorkban. A hajtás után mutatjuk, hogy miben gondolkodtak a legismertebb tervezők, de megnézhezi azt is, hogy milyen lesz a plus-size és a puccéruha trend az év második felében!

Távolról sincs vége, olvasson még »

Amit főztél, edd is meg!

Böszörményi Edina 2017. február 21., kedd 14:32

Szinte a világ minden részén találkozhatunk már DIY, vagyis csináld magad éttermekkel, de egy hete már Budapesten is megfőzhetjük magunknak éttermi körülmények között a vacsoránkat. Megmondom őszintén, nem vagyok egy konyhatündér, így igazán kíváncsi voltam, hogyan fogok működni ebben a szituációban, és milyen élményként élem majd meg. A Budapest Bakering kiskocsis street food startup csapatának új projektjében, a Budapest Makeryben jártunk. De milyen hely a Budapest Makery? Kipróbáltuk.

10 trend, ami a Pinterest szerint divatba jön

bb 2017. február 21., kedd 09:56

:A sokáig az unatkozó háziasszonyok képfeltöltő oldalaként számon tartott Pinterest nemcsak lakberendezési praktikákkal, receptekkel és sztárok fotóival van tele, de előszeretettel töltenek fel divattal kapcsolatos képeket is a felhasználók. Ezek alapján a Pinterest készítői összeállítottak egy 10 pontból álló trendelőrejelzést: a hajtás után mutatjuk, milyen ruhadarabok játszanak majd kulcsszerepet 2017-ben!

Távolról sincs vége, olvasson még »

A sarló-kalapácsos pulcsi már tényleg sok

Menő/Ciki

nemoszi 2017. február 21., kedd 07:17

Az egész "szocialista divat, mint luxus" téma talán azzal kezdődött, amikor pár éve a Vetements megirigyelte a posztszovjet izlésvilágot és a 90-es évek Kelet-Európjának divatjára emlékeztető bemutatókkal szerzett magának hírnevet. Aztán ez a direkt bortányos és túlságosan is ironikus márka tavaly összeállt egy orosz luxuskereskedővel, az SVMoscow-val és terveztek nekik egy limitált szériás pulcsit: összesen 50 darab készült a vörös, vállán sarló-kalapács kombóval díszített kapucnis pulóverből, mellyel a tervező az 1917-es orosz forradalom előtt kívánt tisztelegni. A pulóver neve találóan “Серп и молот” (Serp i Molot), azaz sarló és kalapács és már mind elfogyott belőle, annak ellenére, hogy 770 dollárba, 222 ezer forintba került egy darab. (Persze hamisítvány még kapható, mint minden limitált szériás luxutermékből e világon.)

Távolról sincs vége, olvasson még »
187 szavazat 128 szavazat
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 ... 433

Blogok, amiket olvasunk

A TASZ JELENTI Azt hittem, jobban járok, ha nem az autót viszem szervizbe, hanem én megyek orvoshoz.

Képzeld el, hogy 15 éve minden nap ugyanazon az útvonalon mész a reggeli csúcsban munkába, majd a délutáni dugóban haza. Újabban visszatérő fájdalmat érzel a lábadban, mikor kiszállsz az autóból.

MAI MANÓ Kép-párok #187

Kép-párok rovatunkban minden alkalommal két olyan fotót láthattok, amelyeket neves fotóművészek készítettek ugyanazon témában vagy olyat, amelyeken éppen egymás munkáira reflektálnak.

HATÁRÁTKELŐ A lakókocsis élet árnyoldalai

Gyakran olvasni, hogy „persze, mert mindig csak a külföldi élet pozitívumairól van szó”, ami mondjuk szerintem nem igaz, de nem is ez a lényeg, hanem hogy a például a furgonlakó létnek is vannak bőven nehézségei.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés