Halloumival és nektarinnal is készíthetsz melegszendvicset, nem is akármilyet!

Az édes gyümölcs a sós, grillezett sajt mellett nagyon izgalmas végeredményt ad, hát még akkor, ha egy adag házi majonéz a szendvicsed alapja, a tetején pedig egy nagy marék friss rukkola is helyet kap.

Akár még egy kevés sajtot is adhatsz neki.
Akár még egy kevés sajtot is adhatsz neki.ShiningBlack

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 nagy marék friss rukkola a tetejére
  • 2 nagyobb darab nektarin felszeletelve
  • olaj a sütéshez
  • 20 deka halloumi vékonyan felszeletelve
  • 3 ek. majonéz
  • 1 ek. baracklekvár
  • ízlés szerint só, zöld bors
  • 4 szelet barna kenyér
  • 1 ek. puha vaj
Recept idők

Elkészítés:

Grillezd meg a sajtot és a gyümölcsöt néhány perc alatt, a kenyeret pedig vajazd meg mindkét oldalán. A majonézt keverd el a lekvárral és ízesítőkkel, és ezzel kend meg a kenyereket. Erre mehet a gyümölcs és a sajt, majd adj neki 10 percet a sütőben. Ha elkészült, friss rukkolával a tetején tálald. 

12 különleges melegszendvics reggelire és gyors vacsorának 12 különleges melegszendvics reggelire és gyors vacsorának

Van itt minden a cukkinistől a croissant-ba töltött omlettig.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Grillezett nektarin mentahabbal – pofonegyszerű és könnyű desszert nyárra

Ha van kedved és időd, dobj össze mellé édes, citromos-rozmaringos kekszeket, de ha épp minimáldesszertekben gondolkodsz, egyszerűen grillezd meg a nektarinokat, készítsd el mellé ezt a habot, és rétegezd csokis kekszmorzsával egy pohárban.

2020. augusztus2., 06:04

Gyors vacsoratipp: spenótos-füstölt sajtos melegszendvics baconkockákkal

A sajtos, baconös alap remek minden zöldség mellett, így bátran pakold meg a szendvics tetejét, uborkával, csírákkal, zellerrel, vagy bármelyik más kedvenceddel. Egyedül arra kell figyelned, hogy a zöldségekkel már ne melegítsd, épp az olvadt sajt, forró bacon és a ropogós, hideg falatok kontrasztja a legfinomabb benne.

2021. október21., 09:24

Reggeli zabpalacsinta vaníliás-nektarinos raguval

Ha egy kicsit egészségesebb fogásokat választanál, de igazi ínyenc vagy, ez lehet számodra a tökéletes reggeli. A ragu az esti grillezés után egy gombóc fagyi tetején is finom.

2021. július5., 12:52

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek