Sült paprika-csirke saláta – csípősen, egy kis gránátalmával a legfinomabb

Szeretjük a gyümölcsöket a húsos salátákban is, a gránátalma pedig olyasmi, ami a majonézes burgonyasalátától a reggeli zabpehelyig bármit feldob és jóval egészségesebbé varázsol. Ez a saláta sem kivétel, próbáld ki, ha te is belevágtál az újévi fitneszkedésbe.

Gyors vacsora vagy ebéd lesz belőle.
Gyors vacsora vagy ebéd lesz belőle.Mediterranean

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 darab kápia paprika
  • 20 deka csirkemell felcsíkozva
  • 1 darab gránátalma magjai
  • 2 nagy marék vegyes salátakeverék
  • 1 nagyobb darab avokádó felcsíkozva
  • 0.5 darab uborka felkockázva
  • 2 ek. olaj
  • ízlés szerint só, bors, fokhagymapor
  • 1 tk. vaj
  • 15 deka mozzarellagolyó

Az öntethez

  • 2 ek. fehérborecet
  • 2 ek. olaj
  • 1 tk. méz
  • 4 ek. almalé
  • só, bors
Recept idők

Elkészítés:

A befűszerezett csirkemellet süsd meg a forró zsiradékok keverékében, majd tedd félre. Közben grillezd meg a paprikákat, pihentesd lefedve, majd húzd le a héját és vágd csíkokra. Az alaposan összedolgozott öntettel locsold meg, majd az összes hozzávalót tálald két tányéron a gránátalma magjaival a tetején. 

15 szuper csirkés recept 15 szuper csirkés recept

Rántott hús másként, klasszikus magyaros fogások, sőt olyan ételek is, amikről talán nem is gondoltad, hogy paleo diétába is illeszthetők.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Kímélő hétvégi fogás: sült karaj őszi, kecskesajtos-diós salátában

Ha valami könnyűt ennél annak érdekében, hogy elkerüld az őszi pluszkilókat, keverd kedvenc húsaid egy-egy remek, gazdag salátába. Így az ismerős ízekről sem kell lemondanod, miközben jóval kevesebb kalóriát viszel a szervezetedbe.

2021. október17., 10:24

Gránátalmás-kecskesajtos saláta téli fűszerekkel

Így lesz az egészséges fogásból téli hangulatú remekmű.

2021. november22., 07:32

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Rizses hús új szinteken: krémes, rizses csirkeegytál

Még egy remek rizses fogás, amiben az a legjobb, hogy nagyon könnyen elkészítheted belőle saját specialitásod a kedvenc hozzávalóiddal. Maradékmentésre is remek, ha épp gomba van otthon, abból is kerülhet bele, de nem lesz rosszabb a borsótól vagy a reszelt sajttól sem.

2021. szeptember24., 12:52

Mediterrán hangulatban: beledobálós csirke olivával, sajttal és fehér babbal

Egy remek mediterrán fogás, ami az összes elképzelhető köret mellett finom a tört burgonyától egészen a tésztáig.

2021. november27., 10:24

Zöldséges mexikói saláta – egy kis tortillacsipsz is elfér a tetején

Egy kis szénhidrát is belefér a tökéletes mexikói hangulat kedvéért, annál is inkább, mert ebben a salátában annyi remek, friss zöldség és gyümölcs van, hogy nem kell aggódnod amiatt, hogy egészséges lesz-e a végeredmény.

2021. szeptember30., 10:40

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek