Gasztrokalandok és borkóstolás kisujjeltartás nélkül

Zanza!

Különleges vacsorán jártam nemrég a Klauzál téri piac felső szintjén. A Gastro-Hack csoport bemutatkozása akár jó hangulatú étteremmegnyitónak is beillett volna, csakhogy a magyar gasztronómián elhatalmasodó problémák miatt eszük ágában sincs klasszikus éttermet nyitni. Ehelyett utazó cirkuszként külső helyszíneken bukkannak fel: fesztiválokon, rendezvényeken, borászatokban, látványkonyhákban.
Blogmustra
lapozgató

Gasztrokalandok és borkóstolás kisujjeltartás nélkül

2017.11.11. 11:50

Különleges vacsorán jártam nemrég a Klauzál téri piac felső szintjén. A Gastro-Hack csoport bemutatkozása akár jó hangulatú étteremmegnyitónak is beillett volna, csakhogy a magyar gasztronómián elhatalmasodó problémák miatt eszük ágában sincs klasszikus éttermet nyitni. Ehelyett utazó cirkuszként külső helyszíneken bukkannak fel: fesztiválokon, rendezvényeken, borászatokban, látványkonyhákban.