OFFLINE

Pénteki süti: könnyű citromos kocka

2017. március 10., péntek 12:56 |

A sok nehezebb, csokis, vajas, téli édesség után jöjjön egy üde süti: átjárja a citrom friss aromája, elkeverjük, sütjük, kockázzuk és a kezdéstől számított félórán belül el is fog fogyni egy ilyen adag.

DSC 0042
Fotó: Piszke

Bár naranccsal is készíthető, átütő íze a citromtól lesz, és akár lime-ot is használhatunk hozzá.

Hozzávalók: (20x20-as forma)

2 tojás
10 dkg cukor
2 ek. citromlé
1(kezeletlen) citrom lereszelt héja
10 dkg liszt
6 g sütőpor
1,25 dl tej
5 dkg olvasztott vaj

a mázhoz:

10 dkg porcukor
3-4ek citromlé

DSC 0042
Fotó: Piszke
  1. A tojásokat a cukorral 5 percig mixeljük, hozzáadjuk a citromlevet és a citromhéjat.
  2. Rászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejjel váltakozva simára keverjük a masszát.
  3. A megolvasztott langyos vajat is beleforgatjuk.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben 15-18 percig sütjük.
  5. Rácsra borítva hűtjük ki, ezután simítjuk rá a joghurtsűrűségűre kikevert mázat.

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

MENŐ LAKÁS Hangulatos nappalik fehér téglákkal

A fehérre festett téglafal olyan visszafogott dizájnelem, ami egyből érdekesebbé tesz bármilyen lakást. Mutatjuk a jó példákat: modern, szellős, világos.

KETTŐS MÉRCE Kinek járjanak a segélyek?

Aki megérdemli? Aki rászorul? Aki balszerencsés? Az igazságos újraelosztás rendszere nem is olyan egyszerű.

GADGET Menő mobil 26 ezer alatt

A Xiaomi Redmi 4A az egyik legkedveltebb telefon hazánkban a gyártó kínálatából. Nem is csoda, mert ilyen tudást ilyen áron kevesen adnak!
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta