Villámgyorsan, akár gyerekkezek segítségével is összedobhatja ezeket a golyókat, uzsonnára már ehetik is. Ha szereti a kókuszgolyót, ez is be fog jönni!
Katuci
Szereti a kókuszt? ITT talál 20 receptet, a túrósokért pedig IDE kattintson!
Hozzávalók (20-30 golyóhoz)
10 dkg vajas keksz
25 dkg túró
3 dkg kókuszreszelék (tesztünket ITT találja, én az ezüstérmesre szavazok)
1-2 evőkanál porcukor
kb. 2 cm-es vaníliadarab
+ kókuszreszelék a hempergetéshez
- A vajas kekszet késes aprítóban megdaráljuk (vagy egy zacskóban klopfolóval összetörjük), majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a vanília kikapart magjait, a porcukrot és a túrót. Robotgéppel vagy kézzel alaposan összegyúrjuk.
- Kis golyókat gömbölygetünk a masszából, és alaposan meghempergetjük kókuszreszelékben.
- Hűtőben tároljuk!
Katuci
