OFFLINE

Pénteki süti: gyümölcsös minipiték, nyalókapálcán

2014. augusztus 8., péntek 12:02

Jó, a nutellásat biztosan jobban csípik a gyerekek, de az élet nehéz, néha muszáj gyümölcsöt is enni. Az angolul csak „hand pie”-nak hívott linzer-vagy vajastésztával készült süti pont arra való, hogy uzsonnaidőben a gyerekek kezébe lehessen nyomni egy pohár tejjel, és még nyalókásítani is lehet egy pácikával. Ha viszont kihagyjuk belőle a pálcát, és párat meghagyunk az esti vacsora mellé, akkor frissen kisütve egy gombóc fagyival ideális vacsoradesszert lesz belőle.

Julius 079

Ha pedig valaki otthon elkészíthető, igazi házi, de kicsit sem macerás vajastésztára vágyik, itt egy expressz verzió.

Hozzávalók: (12 darabhoz)

Készen vásárolható vajastészta
1 tojás
15 dkg bogyós gyümölcs vagy őszi/sárgabarack tetszés szerint
4 dkg étkezési keményítő
6-8 dkg cukor

  1. A tésztát 6x6-os négyzetekre vágjuk.
  2. A négyzetek közepére teszzük a gyümölcsöt – a barackot apróra vágva, körben egy centinyi tésztát szabadon hagyva.
  3. Megszórjuk 1 kk. cukorral és 1 kk. étkezési keményítővel, körben a szélét megkenjük felvert tojással. Ha használunk pálcikát, a gyümölcsök alá csúsztatjuk.
  4. A felülre kerülő lapot kicsit nagyobbra húzogatjuk, beborítjuk vele a gyümölcsös lapot, a széleket pedig villával alaposan egymáshoz nyomjuk.
  5. Megkenjük kívülről is tojással és 15 perc alatt 200 fokon megsütjük.
Julius 080
 

Hozzászólna? Facebook-oldalunkon megteheti!

Kövessen minket a Facebookon is!

 

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

STÍLER 4 ruhadarab, aminek nincs helye egy stílusos nő ruhatárában

A nagy őszi gardróbcsere remek alkalom arra, hogy megszabaduljunk néhány olyan holmitól, ami csak a megvásárlás pillanatában tűnt jó ötletnek. A divat változik, trendek jönnek-mennek, de biztos lehetsz benne, hogy a most következő cuccok nélkül igenis, lehet élni. Ráadásul egy magabiztos, stílusos életet.

KERTÉSZ Így gondozd ősszel a csónakorchidádat

Most, hogy ránk rúgta az ajtót az ősz, egyre jobban figyelünk a szobanövényekre. Az orchideák különösen népszerűek. ennek oka lehet különleges szépségük, szokatlan megjelenésük, vagy éppen az, hogy a meleg trópusi tájak hangulatát hozzák közel, ami télen különösen jóleső érzés.

OTTHONTÉRKÉP Elfogytak a zuglói garázsok

Fizetős övezetté vált a XIV. kerületben az Örs vezér tere és a Felvonulási tér környéke is. Ráadásul nem csak hétköznap, hanem szombat-vasárnap is. Gondoltuk, megnézzük, milyen a garázshelyzet a kerületben. Aztán koppantunk.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta