OFFLINE

A bejgli is lehet fogyókúrás vagy gluténmentes

2012. december 20., csütörtök 11:43

Itt a karácsonyi habzsolás időszaka, de vannak olyanok, akik vagy egészségügyi okokból, vagy azért mert nem szeretnék szénhidrátokkal teletömni magukat, alternatív édességekre vágynak. Ilyenek például az egyre nagyobb számban diagnosztizált glutén- és tejérzékenyek, a vegánok (akik semmilyen állati eredetű terméket nem fogyasztanak), a paleolit diéta hívei és a nyersevők is. Meglepő módon mégsem sok cukrászdát találtunk ahol gluténmentes termékeket tartanának, cukormentes változat viszont szinte mindegyik nagyobb cukrászdában elérhető Budapesten. Vidéken sajnos viszonylag szerény a kínálat, de a netes rendeléssel ott is hozzájuthat a finomságokhoz.

Novemberben nyitott az Ártalmatlan Finomságok boltja a Bécsi úton. A cukrászda főleg cukorbetegeknek, lisztérzékenyeknek és paleo hívőknek kínál édességeket. Az ünnepi időszakban 11-19 óra között nyitva lévő boltban a diós- és a mákos bejgli 40 dekája 1850 forintba kerül, és mandulaliszttel illetve stéviával édesítették. Tejterméket nem tartalmaz.

Karácsonyi bejgli (100% paleo) - Diós vagy mákos: 1.850,- Ft (40 dkg)
Karácsonyi bejgli (100% paleo) - Diós vagy mákos: 1.850,- Ft (40 dkg)
Fotó: Facebook

Az Életkonyha bejglijei nagyon, de nagyon egészségesek, de nem olcsóak. A Múzeum kőrúton található Bio ABC-ben kapható diós és mákos sütemények mézzel és hajdinával készülnek, és 30 deka 2970 forintba kerül belőlük.

2970 forintba kerül és 30 dekás
2970 forintba kerül és 30 dekás
Fotó: Picasa

A Mester Mákos bejglije az ígéretek szerint tej- és gluténmentes, ráadásul diabetikus is, és 40 deka 1390 forintot kóstál. A budapesti Keleti Károly utcában személyesen lehet megvenni, de akár postán is megrendelhető.

Mester Diós 1620 Ft 40 dekagramm és Mester Mákos 1390 Ft 40 dekagramm
Mester Diós 1620 Ft 40 dekagramm és Mester Mákos 1390 Ft 40 dekagramm
Fotó: mestercsalad.hu

A glutenix mentes bejglije tejérzékenyeknek nem ajánlott, a glutént kerülők azonban nyugodtan lecsaphatnak rá. Az egész országban kiszállító GLC áruház terméke 1289 forintba kerül és 40 dekás egy rúd.

glutenix

A Café Creme Corner cukormentes bejglije 300 forint felárral rendelhető gluténmentes változatban is, így a diós, gesztenyés vagy túrós süteményből fél kiló 2100 Ft-ba kerül, de aki kisebb darabbal is beérné az 250 grammosat is talál magának. A Széna tér és a Batthyány tér között található kávézóban előrendelést is felvesznek.

Nyersevők a Nyersétel Akadémia termékeiből szemezhetnek, náluk egy 18 centis bejgli 2400 forintba kerül, és értelemszerűen nincs benne se cukor, se tejtermék, és még hő hatásának sem tették ki. A Lénárt Gitta nevével fémjelzett sütik általában isteniek, azoknak ajánljuk akik nem ragaszkodnak a hagyományos ízekhez.

18 cm 2400 Ft
18 cm 2400 Ft
Fotó: nyersetelakademia.hu

A másik nyersételes ételszállító, a Mannatural kínálatában jelenleg nincs bejgli, de igény szerint készítenek, helyette máktortát vagy narancsos csokitortát ajánlanak. Mindkettő tej- és gluténmentes, és persze cukor sincs bennük.

500 Ft/szelet
500 Ft/szelet

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

FOODY A világ 10 leggazdasabb séfje

A világ leghíresebb séfjei sokkal többek, mint szakácsok, ôk már márkák. Na de ki vezeti azt a listát, ahol Nigella csak az utolsó helyet tudta megcsípni?

ZEM 8 tanács kezdő futóknak, hogy ne hagyd abba a harmadik héten

Bárki elkezdheti, majdnem bárhol végezhető, és egy jó cipőn kívül semmi sem kell hozzá. Adunk néhány tippet, hogyan találhatod meg benne az örömödet, azaz hogyan nem fogod abbahagyni a futást pár hét után.

GADGETSHOP Így válassz okoskarkötőt

Az értékesítési adatok alapján az okoskarkötők az idei év slágercikkei lehetnek. Én is az okoskarkötők szerelmese vagyok, így elárulok néhány titkot, hogy tudj választani a több száz elérhető fajtából.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta