OFFLINE

Üzbég étterem nyílt Budapesten

2007. március 27., kedd 12:26

Ismét bővült az etnikailag elkötelezett éttermek garnitúrája a városban. Budán, még a Náncsi nénin is túl, úgy két hónapja nyílt meg a Bukhara Bár üzbég étterem. Az orosz tulajdonos által üzemeltetett, de üzbég törzsvendégekkel is rendelkező Bukhara Bárban minden van, amit egy üzbég étteremtől elvárnánk: birkahús, plov, az orosz pelmeninek megfelelő töltött manti, sok saslik és az ujgurok nemzeti étele: a lagman, ami elvileg kézzel gyúrt tészta zöldséggel és húsokkal felpakolva, de itt egy gazdag birkaleves formájában szogálják fel. 

Az ételek elsőre hasonlítanak az orosz konyhára, leszámítva persze a saslikot és a húsból, rizsből és sárgarépából készített plovot, de mindenen érződik a közel-keleti fűszerezés. A kiszolgálás kedves, apró gesztusokkal éreztetik a vendéggel, hogy Közép-Ázsiában bizony a vendég az úr. Ráadásul megdöbbentően olcsó, 1000 forint alatt simán vannak főételek. Mi biztosan visszamegyünk és legközelebb képeket is készítünk.

Bukhara Bár Üzbég Étterem

1029 Budapest
Ördögárok u. 174.

Ne maradj le semmiről!

KOMMENTEK

Blogok, amiket olvasunk

MENŐ LAKÁS Hangulatos nappalik fehér téglákkal

A fehérre festett téglafal olyan visszafogott dizájnelem, ami egyből érdekesebbé tesz bármilyen lakást. Mutatjuk a jó példákat: modern, szellős, világos.

KETTŐS MÉRCE Kinek járjanak a segélyek?

Aki megérdemli? Aki rászorul? Aki balszerencsés? Az igazságos újraelosztás rendszere nem is olyan egyszerű.

GADGET Menő mobil 26 ezer alatt

A Xiaomi Redmi 4A az egyik legkedveltebb telefon hazánkban a gyártó kínálatából. Nem is csoda, mert ilyen tudást ilyen áron kevesen adnak!
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta