Nem a legújabb gourmet tofuról van most szó, hanem a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatóságának legutóbbi fogásáról, ahol két budapesti tofu előállító üzemre csapak le az ellenőrök. Kosz, penészes falak, egérürülék, meztelen csiga – a közlemény szerint többek között ez fogadta az ellenőröket a két budapesti üzemben, amelyek működését azonnali hatállyal felfüggesztették, és több mint 10 tonna alapanyagot és készterméket foglaltak le. Az árut távol-keleti vendéglátóhelyeken értékesítették volna.
Az éjszakai razzián a Nébih munkatársai mellett a Bevándorlási és Állampolgársági Hivatal, a Munkaügyi Felügyelőség, és a rendőrség munkatársai vettek részt. A sokat tapasztalt ellenőröket is meglepték az üzemekben látottak: kosz, a takarítás hiánya, penészes falak, egérürülék, meztelen csiga, szabálytalan árú tárolás, jelöletlen, ismeretlen termékek. Az éjszaka üzemelő egységekben előállított termékeket távol-keleti vendéglátóhelyeken értékesítették volna. A bírság kiszabása folyamatban van, várhatóan megközelíti majd a milliós nagyságrendet.
