Ha idén inkább kihagynád a bejglit és halat, és valami gyorsabbat vagy különlegesebbet készítenél, ez az összeállítás neked szól.
Előétel
Ez a szuper vega fogás akár főétel is lehet azoknak, akik nem esznek húst, de akár előételként is tálalhatod. Egy adag vörös áfonyás sajtszósszal a tetején a legfinomabb.
Leves
Nem attól lesz jó a karácsonyi menü, hogy órákon át molyoltál vele, és nem jut időd semmi másra. Ha gyors eredményeket szeretnél, dobd össze ezt a remek levest karfiol- vagy akár édesburgonya-alappal, és próbáld meg élvezni az év legnyugisabb időszakát!
Főételek
Akár egy gyors halas fogás jár az eszedben, akár egy elegáns Wellington, nálunk van egy-egy recept segítségképp.
Utóbbit akár főtt céklával is készítheted hús helyett, ha éppen vegetáriánus vendégek érkeznek.
Egy klasszikus ünnepi öltözetben: Wellington-bélszín gesztenyével és pármai sonkával
Ebben a változatban a klasszikus, fűszeres gombatöltelék mellé egy kis édeskés főtt gesztenye is kerül. Ezt borítja majd a húst a friss levelestészta-réteg alatt.
Tovább olvasomDesszert
Egy igazi angol desszert, amit érdemes összedobnod. Egyáltalán nem lesz nehéz elkészíteni, ráadásul viszonylag sokáig eláll.
