Kelkáposzta saláta, igazi meglepetés!

2010. január 13., szerda 16:25

kelkaposzta_salataEzt a kalóriaszegény, mégis fantasztikus salátát azok is szeretik, akik a kelkáposzta főzelék nevének hallatán inkább rendelnek egy pizzát.

cikk-tipus-recept

Jót tesz neki, ha áll egy napot, mert ennyi idő alatt a kelkáposzta levele picit megpuhul, de még ropogós marad. A sok fűszer miatt egyáltalán nincs diétás jellege, mégse hizlal!
 

Hozzávalók:

40 dkg kelkáposzta
2 dl natúr joghurt
3 ek balzsamecet
1 ek dijoni mustár
1 kk chili pehely
2 kk kömény
só, bors ízlés szerint


A kelkáposztát vágd nagyon vékony szeletekre. Keverd össze a többi hozzávalóval, és kézzel kicsit nyomkodd össze, hogy a levelek megtörjenek. Takard le, és egy éjszakára tedd a hűtőbe.

Köretként hús mellé is finom, de zsömlébe is csomagolhatod!
Ha otthon eszed, nyugodtan tegyél bele egy kevés összezúzott fokhagymát!

 

cikk-tipus-linkek

Újévi fogadalomhoz illő ételek - Zellersaláta 

Elfogyott a töltöttkáposzta, a malacsült, a libamáj és az aprósütemény, ideje, hogy esélyt adjunk testünknek a regenerálódásra: 2 hétig könnyen csomagolható, irodába vihető finom ebédeket és gyorsan összedobható könnyű vacsorákat ajánlunk.

Blogok, amiket olvasunk

Lelki segítség Pszi-fóbia

Akkor menjünk pszichológushoz, ha úgy érezzük, megrekedtünk. Hogy ez az érzés kinél milyen súlyú probléma kapcsán merül fel, abban hatalmas különbségek lehetnek.

Jó kaja Malacpecsenye gerebengombával

Azoknak ajánlom, akik időnként kirúghatnak a hámból és kedvelik a ropogósra sült malacbőrt. Persze meg lehet találni azt a diétát is, amibe ez remekül beleillik, hiszen szénhidrát gyakorlatilag nincs benne.

Borboy Apák és fiókák – fehérben

Junibor harmadszor. Mint mindig, most is jó buli volt, az eső szitált, de a fanokat ez sem riasztotta el. A helyszín a szokásos: Rókusfalvy Pál adta a teraszát (jól zárt a teteje). Mindössze két órám volt, így aztán nem törekedtem teljességre: célirányosan kóstoltam, főleg fehéreket.

Barcelona blog Iskola, óvoda, első benyomások

Péntek este pityeredett el, hogy neki sosem lesz barátja, a régieket pedig elveszíti, és el fog felejteni spanyolul, és nem fogja tudni, hogy a régi osztártársai a hatodik után hová kerülnek. A tanárnéni is mesélte, hogy egy kívánságot kellett írni mindenkinek a jövőt illetően, és ő azt kívánta, hogy bárcsak lenne barátja.

Bikemag Critical Fest a Fonóban

Bringás napra kerül sor 2010. szeptember 11-én a Fonó Budai Zeneházban. A kerékpáros programok 17 órakor kezdődnek, 20 órától koncertekre is sor kerül.

Urbanista Kinek állíthat emléket a falfestmény a Városmajorban? FRISSÍTVE!!

Mint Kefe e-mailben és többen kommentekben is jeleztétek, Kollega Tarsoly Tamásról van szó, aki két hónapja hunyt el repülőgép-balesetben. A Facebook oldalán az a kép is fenn van, amelyről a falfestmény készült. Béke poraira!

Munkakerülő játékok Én kicsi várvédőm

A Protectors sorozat valaha az egyik legjobb tower defense játéknak számított, de a harmadik résszel kifulladt a széria, és bár nekem tetszett a négyes, ti azt is lepontoztátok. Talán a Little Protectors jobban elnyeri a tetszésetek, ezzel újult meg most a sorozat.

Hétköznapi ínyenc Thai rák-curry

Egy újabb nagyon gyors és könnyen elkészíthető curryval jelentkeznék, és egyből egy kis pontosításba is belekezdenék. Gyorsan elkészíthető ha már minden alapanyag, felhasználásra készen előttünk áll! A rák pucolása több időt vesz el, mint az egész étel elkészítése de szerintem megéri ezt a fáradtságot.

Somnium Pánik

Ha most buknánk le, az lenne a legrosszabb- ugyanúgy, ahogy tavaly ilyenkor az lett volna a legrosszabb- és méghozzá azért, mert én magam sem tudnám megmagyarázni, hogy miért vagyok vele.

Pehely Andi 7. hete nincs súlyváltozás

A saját főzés-fogyókúrázás-sport projektből meg lehet élni? - nagyon jó kérdés!!! hát ebből sárga csekket még én sem tudok fizetni, viszont kevesebb gyógyszerrel is beérem-sőt, és az is igaz, hogy a kedvező fizikai energiaváltozások hatnak a lelkire is, de meddig?

Napló étkeinkről Cukorbetegeknek: zsírszegény diéta!

Nem vagyok dietetikus, nem vagyok orvos, nem vagyok szakember. Csak egy anya, aki naponta szembesül a cukorbetegséggel, a lisztérzékenységgel, és a tej okozta problémákkal.
Ajánlok blogbejegyzést

Legfrissebb kommentek

C-Travel ajánlatok

  • Török rivéra ősz elején
    Török rivéra ősz elején Kellemes a víz, lágy a napsütés még ilyenkor is a tengerparton. Pihenjen Törökországban 55.900 Ft / fő / 7 éjtől
  • Szállásajánlatok
    Szállásajánlatok Kiemeltük akciós külföldi és belföldi ajánlatainkat. Kérjen ajánlatot online és az ajánlat 24 órán belül megérkezik Önhöz!
  • Őszi pihenés
    Őszi pihenés Elmúlt a nyár, de őszi ajánlatainknak nehéz ellenállni - borkóstoló, wellness, kirándulás.