GASZTRO

Csak azért is piknikezünk!

2009. június 25., csütörtök 07:43

kaposztasalata_piknik piknik/nyár/saláta A híres amerikai káposztasalátát egy hasonlóan finom ázsiai változatra cseréltük.
A tortillaszendvicsek mellé készítsd el ezt a színes salátát, amely nemcsak ízével, hanem vidám megjelenésével is vonz. Éljen a multikulti piknik!
És a nyár!


Hozzávalók 4 személyre:

egy kis fej vörös káposzta fele vékonyra vágva
1 piros kaliforniai paprika vékony csíkokra vágva
1 sárga kaliforniai paprika vékony csíkokra vágva
1 zöld kaliforniai paprika vékony csíkokra vágva
2 sárgarépa durvára reszelve
1 nagy csokor koriander zöldje durvára vágva
2 tk pirított szezámmag


3 ek rizsecet
2 ek szezámolaj
1 lime frissen facsart leve
1 ek méz
2 csipet cayenne bors
3 tk frissen reszelt gyömbérgumó


A zöldségeket mosd meg és szeld egészen vékonyra, a sárgarépát reszeld le. A szezámmagot száraz serpenyőben pirítsd meg. Az öntethez a hozzávalókat keverd össze. A salátát csak közvetlenűl fogyasztás előtt keverd be, mert a káposzta mindent beszínez. Ezt a szabadban is egyszerűen megteheted, csak arra kell ügyelned, hogy mindent előkészítve magaddal vigyél.

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

JEGYZETLAP Posztnyár szindróma

Ha csak sóhajtozunk, és utáljuk, hogy vége, egyre nyomorultabbul érezzük magunkat. Négy lépés, hogy a szeptembert is élvezni tudd!

STÍLER Netes szépségdilik: ezeknek ne dőlj be

Ha nem akarsz úgy kinézni, mint egy cirkuszból szabadult bohóc, ne a csodatévő appok képeinek higgy, hanem a tükörnek. Az ugyanis nem halványítja el a bőrhibákkal együtt a sminkedet is.

HOMÁR Fifikás, de bebukott parkolóteszt budán

Jó napot, miért büntetnek meg, ha még a fizetőövezet kezdetét jelző tábla előtt parkolok, a nem fizető zónában? Csak. Parkolócég, 12. kerületi módra.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta