- A coleslaw, néhány államban csak simán slaw, a legnépszerűbb amerikai saláta. Alaphelyzetben nyersen lereszelt káposztából készül, ha úgy jobban tetszik, kerülhet mellé sárgarépa vagy egyéb zöldség, extrém esetben mazsola vagy alma is. Érdemes belőle egyszerre nagyobb adagot készíteni, másnap a maradékkal fel lehet dobni a reggelit vagy az uzsonnára készülő szendvicset. A legjobban frissen grillezett hamburgerhez illik.
-
Hozzávalók
1 kis fej káposzta (0,75 dkg-1 kg)
2 sárgarépa
1 zöldalma
2 dl majonéz
1 dl tejföl
1/2 citrom leve
1 tk cukor
1/2 tk só
1/2 tk bors -
- Az öntethez keverd össze az összes többi hozzávalót, és egy nagy salátás tálban keverd a felaprított zöldségekhez és az almához. Hagyd állni legalább fél órát fogyasztás előtt!
Így készül a legnépszerűbb amerikai saláta
Ezeket szerettétek
Vélemény
Az eredeti amerikai káposztasaláta nagyszerű vitaminforrás, de cseppet sem diátás. A sok tejföltől és majonéztől igazán laktató, egy szelet hússal tökéletes ebéd.
Oszd meg másokkal is!
