ALAPKONYHA

Pénteki süti: karácsonyi expressz aprósütik

2016. december 23., péntek 12:30

Ha valaki nem rajong a mézeskalácsért, vagy nincs ideje cuki formákkal bíbelődni - főleg nem egy nappal az ünnep előtt -,  az írókázásról nem is szólva, annak ezek a kiflicskék az ideálisak. A fűszerkeveréktől megvan a karácsonyi stílus, mivel nincs benne méz, nem kell izgulni, megpuhul-e egyáltalán valamikor, a vajtól omlós. 

DSC 0253
Fotó: Piszke

Mi kellhet még? Esetleg le lehet cserélni a porcukros mázat egy kis étcsokisra!

Hozzávalók: (kb. 25 darabhoz)

15 dkg liszt
1 kk. mézeskalács fűszerkeverék
1 kk. sütőpor
8 dkg vaj
10 dkg cukor
1 tojás sárgája

3 ek. porcukor
citromlé

DSC 0249
Fotó: Piszke
  1. A lisztet, a fűszerkeveréket és a sütőport elkeverjük.
  2. A vajat és a cukrot habosra keverjük, hozzámixeljük a tojássárgáját, majd a száraz hozzávalókkal összegyúrjuk.
  3. A tésztát elfelezzük, két, kb. 15 centis rúddá nyútjuk.
  4. 20 percre hűtőbe rakjuk, majd kb. egy centis darabokra vágjuk, amiket kisujjnyi rúddá nyújtunk, meghajlítjuk, a végét csúcsosra formázzuk.
  5. Egymástól távolabb sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, 175 fokra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük.
  6. A porcukrot kevés citromlével tejfölsűrűségűvé keverjük, csíkozva a kiflikre csorgatjuk.

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

KETTŐS MÉRCE Percenként keres annyit, mint más havonta

Mészáros Lőrinc tavaly 96 milliárd forinttal gazdagodott. Napi 263 millió, percenként 183 ezer forint gyarapodás. Nem rossz!

KREATÍV PSZICHOLÓGIA Ezek a játszmák teszik tönkre a kapcsolatainkat

A játszmákkal nem csupán saját magunkat tehetjük boldogtalanná, de embertársainkat is az őrületbe kergethetjük játszi könnyedséggel.

HATÁRÁTKELŐ Hogyan szerezzünk barátokat külföldön?

Négy éve költöztünk Svédországba, nulla kapcsolattal. Innen épült fel a társaságunk. Tippek barátkozáshoz.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés