ALAPKONYHA

Húsvétra ajánljuk: tojáskrémmel töltött sonkatekercs

2016. március 25., péntek 09:12

Néhány perc alatt elkészül, és jó kis vendégváró vagy húsvéti reggeli lehet belőle. Tálaljunk mellé salátákat, töltött tojást, vagy egyszerűen csak friss kalácsot vagy cipót. 

Hozzávalók:

25 dkg főtt sonka szeletelve (pápai, prágai…)
4 tojás
10 dkg mascarpone
2-3 evőkanál majonéz
1 evőkanál mustár
só, bors,
snidling

  1. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, és nagyobb darabokra vágjuk.
  2. Hozzáadjuk a krémsajtot, a majonézt, a mustárt, majd sózzuk és borsozzuk. Botmixerrel pépesítjük. Végül aprított snidlinget keverünk bele.
  3. A sonkaszeleteket kiterítjük, és mindegyiket megkenjük a tojáskrémmel. Végül feltekerjük, és a maradék, habzsákba töltött tojáskrémmel díszítjük. 

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

ÉDES POFA A cukormentes sütik jolly jokere

Nem csak cukor nincs benne, de tej és tojás sem. Édesség, bűntudat nélkül.

OTTHONTÉRKÉP Nincs éjjeliszekrényed? Nézz körül, és lesz!

Nem kell erre feltétlenül sokat költeni, egy mutatós polc, szék, utazóláda, régi komód mind-mind alkalmas lehet arra, hogy végre legyen egy praktikus és stílusos pakolóhely az ágy mellett.

HATÁRÁTKELŐ Néhány napon belül indul az új-zélandi vízumosztás

Minden évben száz magyar kaphat egy éves utazó-dolgozó vízumot, április 27 a dátum, és legyetek gyorsak, mert nagyjából 10 perc alatt elfogy. Tudnivalók
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés