ALAPKONYHA

Húsvétra ajánljuk: tojáskrémmel töltött sonkatekercs

2016. március 25., péntek 09:12

Néhány perc alatt elkészül, és jó kis vendégváró vagy húsvéti reggeli lehet belőle. Tálaljunk mellé salátákat, töltött tojást, vagy egyszerűen csak friss kalácsot vagy cipót. 

Hozzávalók:

25 dkg főtt sonka szeletelve (pápai, prágai…)
4 tojás
10 dkg mascarpone
2-3 evőkanál majonéz
1 evőkanál mustár
só, bors,
snidling

  1. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, és nagyobb darabokra vágjuk.
  2. Hozzáadjuk a krémsajtot, a majonézt, a mustárt, majd sózzuk és borsozzuk. Botmixerrel pépesítjük. Végül aprított snidlinget keverünk bele.
  3. A sonkaszeleteket kiterítjük, és mindegyiket megkenjük a tojáskrémmel. Végül feltekerjük, és a maradék, habzsákba töltött tojáskrémmel díszítjük. 

Blogok, amiket olvasunk

MAI MANÓ 17 díjnyertes fotó 2016-ból

Lakótelepen, slaggal mosdatott elefánt, gyönyörű portrék, sportolói örömkönnyek.

OTTHONTÉRKÉP Szupertuti eladó nyaralók

A legnépszerűbb a Balaton és Pest megye, de az egész országban lehet gyöngyszemekre bukkanni. Nyaralókörkép a hirdetések alapján.

ÉDES POFA Ne dobd ki a zöldjét!

Három tuti recept, és garantáltan más szemmel nézünk a tavaszi zöldségekre, mint eddig. Bónusz: még a gyerek is megeszi.
Ajánlok blogbejegyzést

Travelo utazási ajánlatok

Hirdetés