Megidézzük a nyarat az utolsó megbúvó fagyasztott eperrel vagy más gyümölccsel. A hangulatváltozás garantált.
Aki a napokban a londoni Heathrow reptérre utazik, egy tál tejszínes eperrel köszöntik. Ezzel jelzik, hogy megkezdődtek a wimbledoni játékok.
Most, hogy kicsit visszavett a hőség a tombolásból, már merem ajánlani ezt a sültzöldség „tatárt”. Igazi nyári csemege, sok-sok zöldséggel, pikánsan az édes epertől. Jéghidegen, jól behűtve a legfinomabb, vagy pirítósra kenve, sőt puha pereccel tunkolva.
Eper, Tabasco, és karamellizált karalábé. Elég bizarul hangzik, ugye? Nekem is fennakadt a szemöldököm, amikor a barátnőm mesélte, legújabb New yorki salátaélményét.
Most egyetek epret és készítsetek epres ételeket, italokat, mert sajnos mindenki kedvenc gyümölcse nem kényeztet bennünket sokáig.