Inkább kevesebbet veszünk belőle, de le nem mondunk róla.
Különlegességként tartjuk számon, pedig egykor a hazai gasztronómia szerves része volt.
Vérnyulak és emberevő csigák, nemi szervek és bizarr jelenetek egyaránt megjelentek a kódexekben. Nézegess furcsa jeleneteket velünk!
Fehérjedús, könnyen emészthető vitaminforrás, de alig esszük. Ez a húsféle a szív- és cukorbetegek barátja lehetne.